9月花洒儿子超喜欢的!等下就去切暑条去!
主料：土豆
配料：盐、油、番茄酱
做法：
1、土豆削皮切条后放入水内泡着
2、锅内水煮开后放薯条煮3分钟，捞起晾干，放入冰柜急冻（冻不冻都可以，但都必须要晾干水）
3、锅内油烧热，大火炸薯条3分钟左右至金黄色（没冻过三分钟，急冻过五分钟，记得一定要大火哦~~），捞出撒盐，配番茄酱，即可食用(薯条外脆内软，非常好吃哦！）
（装薯条的道具丑了一点，回头换个漂亮的~~）
好吃的M记薯条，我也能做~~
58777277美食&下厨
主料：土豆
配料：盐、油、番茄酱
做法：
1、土豆削皮切条后放入水内泡着
2、锅内水煮开后放薯条煮3分钟，捞起晾干，放入冰柜急冻（冻不冻都可以，但都必须要晾干水）
3、锅内油烧热，大火炸薯条3分钟左右至金黄色（没冻过三分钟，急冻过五分钟，记得一定要大火哦~~），捞出撒盐，配番茄酱，即可食用(薯条外脆内软，非常好吃哦！）
（装薯条的道具丑了一点，回头换个漂亮的~~）
2012/05/13
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9月花洒楼板凳9月花洒:
学习了，不知道炸好的薯条可否也放冰箱冻，要吃时再翻叮，这样节假日时可以一次多做 ...查看原文
学习了，不知道炸好的薯条可否也放冰箱冻，要吃时再翻叮，这样节假日时可以一次多做 ...
我个人感觉，炸好的薯条反丁应该不好吃，不如直接冰冻，吃的时候直接鲜炸，不影响效率
2012/05/16回复
modidi
睿@天使
vivi.zhang12楼楼主，我前天按你的方法炸了，但是我发现三分钟的时间太短了，还没变色呢，感觉炸了很久大约有十分钟，可能我的土豆多，炸好后表面不脆的，不知道为什么？不过味道很好，两个土豆都不够我跟女儿吃。
2012/05/16回复
tmligp
多谢分享啊，这周末就做来试试。
孙小然妈妈
莹火虫
