舟宝贝:我家也是这样做的。不过多了两个步骤：1. 裹盐后用保鲜膜单独包，再放到透明胶袋里密封保存，这样鸡蛋裹到的盐均匀；2. 裹盐后，晒半天，我是放到阳台上晒太阳的。这样蛋黄比较沙，更容易出油；晒太阳后，就放到冰箱旁边保存，呵呵查看原文现在的天气大概几天就能吃呢
两只小手套
Z...MAJOR
小小唛妈妈
小妮子001
小小淳
舟宝贝
小毛驴3928
看到就流口水
mldragon
junjunzhu
乐趣厨
笨笨宝宝
庄孔辉
apple222
铃儿响叮噹
army_549
星吖星
舒畅生活楼
