帖子详情

电饭煲蛋糕做不成功的请看过来,这几步你做对了么?

80608373美食&下厨

蛋王面糊要拌成这样的稠度


2014/03/17
全部回帖
晖晖娃晖晖娃沙发
小猪妈妈83:
你有预热锅么?放面糊下去后要先保温十五分钟,等它充分发酵一下,再按快煮键二十五分钟,闻到香味就熟了,马上出锅也不回缩
查看原文
时间久了?还会回缩??
2014/03/17回复
晖晖娃晖晖娃板凳
小猪妈妈83:
对了,我说的按快煮键二十五分钟仅限智能电饭煲,如果是一般的电饭煲是不行,应该要连按两次左右煮饭键,不同的电饭煲操作不一样,大家要注意这点
查看原文
请教一下,我的电饭锅是那种智能电饭锅啊,如图,时间怎么控制呢?
2014/03/17回复
好厉害,留印.慢慢参考!
2014/03/17回复
晖晖娃:
美妈,请问你那个勺是哪种勺呢?是陶瓷的那种吗还是装汤的那种?这个度我不知道怎么分配
查看原文
2014/03/17回复
晖晖娃:
时间久了?还会回缩??
查看原文
会哦,好了就要拿出来
2014/03/17回复
晖晖娃:
请教一下,我的电饭锅是那种智能电饭锅啊,如图,时间怎么控制呢?
查看原文
我的也差不多是这种,图看不清,有快煮键么?
2014/03/17回复
小猪妈妈83:
对了,我说的按快煮键二十五分钟仅限智能电饭煲,如果是一般的电饭煲是不行,应该要连按两次左右煮饭键,不同的电饭煲操作不一样,大家要注意这点
查看原文
宝妈, 我去年在妈网遍寻能够征服智能电饭煲的高手而不得, 看了你的帖子后找机会再折磨一下自己。谢谢!
2014/03/17回复
小猪妈妈83:
好了,又是一个发得好高的蛋糕,我是用五勺粉,五个鸡蛋,五平勺白糖,6.5勺奶做的,十五分钟保温,二十五分钟快煮[图片][图片][图片]
查看原文
宝妈用电压力锅做的吗,我今天也做了,的是很失败
2014/03/17回复
高压锅可以吗?
2014/03/17回复
金果儿妈妈520:
宝妈用电压力锅做的吗,我今天也做了,的是很失败[图片]
查看原文
宝妈,你的电压煲功率应该比我家的智能高,应该把时间控制短点,我看你的底糊的厉害,如果份量跟打发蛋白没问题,或者试试保温跟煮的时间短点
2014/03/17回复
老经验:
宝妈, 我去年在妈网遍寻能够征服智能电饭煲的高手而不得, 看了你的帖子后找机会再折磨一下自己。谢谢!
查看原文
多做几次就好了,我之前也失败过很多次
2014/03/17回复
栗子面1988:
高压锅可以吗?
查看原文
电高压锅么?没用过哦
2014/03/17回复
小猪妈妈83:
电高压锅么?没用过哦
查看原文
你的智能锅是几升的? 我用普通锅,有时底焦了但最上层似乎没熟透
2014/03/17回复
我蛋白打不好
2014/03/17回复
学@会学@会16楼
小猪妈妈83:
好了,又是一个发得好高的蛋糕,我是用五勺粉,五个鸡蛋,五平勺白糖,6.5勺奶做的,十五分钟保温,二十五分钟快煮[图片][图片][图片]
查看原文
五勺糖?打蛋清时放糖一起打吗?
2014/03/17回复
小猪妈妈83:
[图片]
查看原文
明白,就是平时吃饭的勺子
2014/03/17回复
小猪妈妈83:
我的也差不多是这种,图看不清,有快煮键么?
查看原文
忘记了,不知道有没有快煮键,回去看看后请向你请教,呵呵,失败了N次
2014/03/17回复
普通电饭煲的话,按两次中间要间多长时间吗
2014/03/17回复
今晚学习
2014/03/17回复
猜你喜欢

为了孩子的健康学做个无化学添加剂的戚风蛋糕

用日式不易消泡法做海绵蛋糕

为什么我做的酸奶不成功?

第一次用电饭煲做蛋糕

为什么我做的戚风蛋糕总是回缩?求助!!!

看我的自发粉电饭锅蛋糕(无水无牛奶)

热点推荐

广州这个新地标耗资70亿 却免费开放

永旺均一人气爆棚!10-30元买疯了!

广九原班人马开新店!未到饭点就排长龙

我帮同事提前转正 她却背后说我坏话

新手零失败炒河粉 配小米粥太香了

番茄炒牛肉 营养丰富酸酸甜甜很开胃

换房看配套!大学城换四房太难选!

富贵迷人眼的博物馆 被惊艳到了

番禺新露营地-大树花园

物美价廉好吃的肠粉 8元叉烧肠肉超多

一包吐司搞定亲子DIY!爆浆三明治超简单

打工人福音!一人食自助火锅自在

孩子说不想上学,我该怎么沟通

查看更多热点 >

回帖