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电饭煲蛋糕做不成功的请看过来,这几步你做对了么?

80611373美食&下厨

蛋王面糊要拌成这样的稠度


2014/03/17
全部回帖
栗子面1988:
高压锅可以吗?
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电高压锅么?没用过哦
2014/03/17回复
老经验老经验板凳
小猪妈妈83:
电高压锅么?没用过哦
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你的智能锅是几升的? 我用普通锅,有时底焦了但最上层似乎没熟透
2014/03/17回复
我蛋白打不好
2014/03/17回复
小猪妈妈83:
好了,又是一个发得好高的蛋糕,我是用五勺粉,五个鸡蛋,五平勺白糖,6.5勺奶做的,十五分钟保温,二十五分钟快煮[图片][图片][图片]
查看原文
五勺糖?打蛋清时放糖一起打吗?
2014/03/17回复
小猪妈妈83:
[图片]
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明白,就是平时吃饭的勺子
2014/03/17回复
小猪妈妈83:
我的也差不多是这种,图看不清,有快煮键么?
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忘记了,不知道有没有快煮键,回去看看后请向你请教,呵呵,失败了N次
2014/03/17回复
普通电饭煲的话,按两次中间要间多长时间吗
2014/03/17回复
今晚学习
2014/03/17回复
请问美妈5勺粉是平勺还是冒尖的?
2014/03/17回复
美!!!美:
我蛋白打不好
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买个电动打蛋器才20块左右,不用那么累了
2014/03/17回复
学@会:
五勺糖?打蛋清时放糖一起打吗?
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五平勺的糖,其中三勺放进面粉里拌,留两勺分两次放进蛋白里打
2014/03/17回复
晖晖娃:
忘记了,不知道有没有快煮键,回去看看后请向你请教,呵呵,失败了N次
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嗯,好
2014/03/17回复
靓靓BB妈:
请问美妈5勺粉是平勺还是冒尖的?
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冒尖的
2014/03/17回复
多大到勺啊?
2014/03/17回复
小猪妈妈83:
对了,我说的按快煮键二十五分钟仅限智能电饭煲,如果是一般的电饭煲是不行,应该要连按两次左右煮饭键,不同的电饭煲操作不一样,大家要注意这点
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那不一样的电饭锅是不是也要先保温一段时间呢?
2014/03/17回复
晖晖娃:
明白,就是平时吃饭的勺子
查看原文
是陶瓷的那种白色的吧?
2014/03/17回复
宝妈好厉害啊!
2014/03/17回复
金果儿妈妈520:
宝妈用电压力锅做的吗,我今天也做了,的是很失败[图片]
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我做的也是这样扁
2014/03/17回复
小猪妈妈83:
蛋王面糊要拌成这样的稠度[图片][图片]
查看原文
收藏了
2014/03/17回复
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