夏日里的清凉极品~~榴莲雪糕上回做的
榴莲飘香小蛋糕“销售”情况非常滴理想!
但是朋友送的这个榴莲实在是太大了!在我们一家三口的轮番轰炸下,依然没能全部米西掉
。
看着广州如此炽热的秋天
6 ,我心思思地想用它来做雪糕
8 ,这是我第一次做雪糕,开始以为很难,但当清凉、香甜的榴莲雪糕出来以后,我再一次发现了自己的又一潜力
!这再次让我想到我们做任何事之前,一定不要让它们的外表给打倒了,当你经历过再回头看的时候,会由衷地感叹:不过如此嘛,能难到哪里去
5 !
榴莲雪糕 (方子来自小苑子,谢谢!)
材料:榴莲肉150克;牛奶、鲜奶油各3/4杯;白糖约半杯(我用的是金钻甜味鲜奶油,若用淡奶油就要适量增加白糖的量)
做法:
1、榴莲肉去核搅成糊状;
2、牛奶加糖煮至糖溶,熄火待凉;
3、鲜奶油打发(只打至8成发即可)
4、将牛奶、榴莲肉、打发的鲜奶油一起拌匀后,放入冰箱速冻,中途每隔1小时取出搅拌均匀约3次,之后放进雪糕盒冻硬便可(约5~6小时)
是不是很简单?下次再尝试一下其它的材料。
顺手在自家花园里掐了片绿色叶子装饰一下,哥哥来一句:不会有毒吧?
我:有毒?那你们都别吃了,全归我了哈
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本帖最后由 瑞锋妈妈 于 2009-9-2 14:02 编辑 ]