食过返寻味的冰糖鸡翅材料:鸡中翅10只、生姜三片、料酒1/2汤匙、盐少量、冰糖2大块,水半杯、生抽1汤匙做法:1、鸡翅洗干净,双面各划两刀(也可不划)2、锅里放水,并加入生姜、料酒、盐,水开后稍煮3分钟关火3、捞出鸡翅,用清水洗净,沥水备用4、将冰糖、水放进锅里,小火炒至冰糖融化5、加入鸡翅一起翻炒,再加入生抽,炒至收干汁关火6、装碟,撒上白芝麻就更漂亮啦(我第一次做,有点急进,忘了放 )再来一张: