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(新增草莓慕斯做法)手把手教你做美味西点和家常面食,过程详细图文并茂

43768243美食&下厨

从2010年元旦开始玩烤箱,到现在3年多了,和大部分筒子一样,误入烘焙领域

都是从电饭锅蛋糕开始的,玩电饭锅不过瘾,才入烤箱,入了烤箱后就开始陆续

入各种模具,各种材料,做蛋糕,做饼干,做面包,做PIZZA,烘焙之路一入,

各种乐趣不消细说。你懂的,呵呵。


这几个月在妈网上发的美食贴,烘焙贴因为过程详细,通俗易懂得到了大家的欢

迎和喜爱,非常开心和感动,也是激励我继续写下去的最大动力。为方便大家

阅读,现把我发过的最受大家欢迎的美食,西点贴子汇总如下:


大胖吐司简单做!面包机帮我来揉面(有图有真相!)

     


   

电饭锅蛋糕扫盲贴,超详细图文,想学不会都难,呵呵

   


   
DIY美味寿司,八仙过海,各显神通,人人变大师!

   


美味披萨自己做,味道好到气死必胜客,哈哈



今天生日,老婆熬半夜做了个生日蛋糕,拿出来晒晒

   


零难度的蔓越莓饼干,味道刚刚的!被幼儿园小朋友和家长们狂赞!



白白胖胖的肉包子:自己动手做又软又香的包子!呵呵

   


面包机揉面做出色香味形俱佳的豆沙卷



自己动手来做香香酥酥的巧克力曲奇和黄油曲奇



美轮美奂的芒果慕斯,做法却很家常!



[/url][url=http://www.gzmama.com/thread-3464455-1-1.html]草莓慕斯越做越上瘾,大家看看惊艳吗?
2012/11/12
全部回帖
wuxueliawuxuelia沙发
我也来学学
2013/03/23回复
2013/03/23回复
不错不错呀
2013/03/23回复
雪影的妈妈2:
不错不错呀
查看原文
谢谢大家的支持。
2013/03/26回复
电子称是什么牌子?
2013/04/12回复
颖颖儿:
电子称是什么牌子?
查看原文
这款电子称我也不知是什么牌子,但网上这款挺畅销的,你搜下就可以找到的。
2013/04/12回复
dongtinglang:
这款电子称我也不知是什么牌子,但网上这款挺畅销的,你搜下就可以找到的。
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谢谢您。
2013/04/12回复
2013/04/12回复
楼主很厉害!很详细,收藏了,谢谢!
2013/04/20回复
wendyxy119:
楼主很厉害!很详细,收藏了,谢谢!
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大家的喜欢就是我继续发贴的最大动力!
2013/04/28回复
LZ好厉害啊。
2013/04/30回复
aOHNJaOHNJ13楼
握个手先——真是好贴!利人利己!
2013/04/30回复
做了三次电饭煲蛋糕都失败了,等打蛋器回来按你方法做试试,哈哈
2013/05/07回复
好多美食啊!
2013/05/09回复
小罗0113:
做了三次电饭煲蛋糕都失败了,等打蛋器回来按你方法做试试,哈哈
查看原文
蛋白打发到位非常重要,另外,搅拌手法和配料精准也很重要,建议你同时配上电子称。
2013/05/09回复
dongtinglang:
蛋白打发到位非常重要,另外,搅拌手法和配料精准也很重要,建议你同时配上电子称。
查看原文
有用电子称。而且蛋白打到倒扣都不掉了,都是发不起来
2013/05/09回复
小罗0113:
有用电子称。而且蛋白打到倒扣都不掉了,都是发不起来
查看原文
是用电饭锅做的吗?可以发下入锅前的面糊图片吗?
2013/05/09回复
开班?你太抬举我啦,哈哈,大家沟通相互学习下还差不多,我哪有那么厉害啊。
2013/05/09回复
dongtinglang:
是用电饭锅做的吗?可以发下入锅前的面糊图片吗?
查看原文
没照相,等下次做我一步一步照相发上来
2013/05/10回复
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