GIBOGIBO
| 从怀孕到顺利生产是每一个做妈妈的心愿，有健康的妈妈，充分不断地将均衡营养灌溉在宝宝身上，才会孕育出健康聪明的下一代。 我搜罗到从孕初到产后的汤品资料，准备与各位准妈妈分享，因为我也准备想要成为一位准妈妈，所以现在把身体养好，给自己的小孩一个健康的身体，等于是给他保用一生的最大财富。 |
一、牛腩土豆汤
材料：牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙
1、将所有材料洗净，准备一块老姜，切两片备用，再将土豆削去外皮，切成大块。
2、牛腩切成大块后，在水中放少许酒和姜片，将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻，去除血水和腥味。
3、在锅中放入八分满的水，待水滚后再放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转为小火，炖煮约2小时30分钟即可。
作用：这款汤不但可口，牛腩炖熟后口感软滑，很适合准妈妈当正餐食用，而且土豆含有糖分、维生素C，牛腩含有维生素B1、B2，也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素呢！
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[ 本帖最后由 GIBOGIBO 于 2009-5-27 16:35 编辑 ]
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