紫菜豆腐汤:
功效:
增加钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸。
主料:紫菜(干)40克,豆腐(北)300克,番茄100克
调料:盐2克,小米面10克
做法:
1. 紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。
2. 豆腐切成小方粒备用。
3. 番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。
4. 以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。
准妈妈进来瞧瞧...孕妇汤水好介绍(5.26上新哦)
69786405怀孕妈妈
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GIBOGIBO楼262楼
髮菜生蠔豬骨湯 (材料及烹調方法):
材料 :髮菜15克 ; 生蠔120克 ; 豬骨600克 ; 紅棗8粒.
製法 :豬脊骨切去肥肉洗淨 , 微出水片刻 , 髮菜浸軟 , 加數滴生油 , 洗淨 , 紅棗(去核)洗淨 . 生蠔去殼洗淨(亦可用乾蠔豉代之) , 與豬骨一齊放入鍋內, 加清水適量 , 武火煮沸後 , 文火煲1小時 , 然後下髮菜 , 再煲1小時 , 調味即可飲用.
功效 :滋陰養血 ; 平肝熄風.
適應 : 妊娠期血虛風動 , 症見頭目眩暈 , 目脤耳鳴 , 肌肉拘攣 , 亦可用於治療妊娠高血壓綜合症.
材料 :髮菜15克 ; 生蠔120克 ; 豬骨600克 ; 紅棗8粒.
製法 :豬脊骨切去肥肉洗淨 , 微出水片刻 , 髮菜浸軟 , 加數滴生油 , 洗淨 , 紅棗(去核)洗淨 . 生蠔去殼洗淨(亦可用乾蠔豉代之) , 與豬骨一齊放入鍋內, 加清水適量 , 武火煮沸後 , 文火煲1小時 , 然後下髮菜 , 再煲1小時 , 調味即可飲用.
功效 :滋陰養血 ; 平肝熄風.
適應 : 妊娠期血虛風動 , 症見頭目眩暈 , 目脤耳鳴 , 肌肉拘攣 , 亦可用於治療妊娠高血壓綜合症.
2009/05/27回复
GIBOGIBO楼263楼
寄生紅棗生魚湯 (材料及烹調方法)
生魚 1條桑寄生 1兩 紅棗 20枚生薑 1片 幼鹽 少許
製法 1. 先將生魚去淨魚鱗、魚鰓,用清水清洗乾淨魚身,抹乾魚身之後,用薑落鑊,加少許生油,將魚身煎至微黃色,以辟腥味,備用。
2. 桑寄生用清水洗乾淨,備用。
3. 紅棗和生薑分別用清水洗乾淨,紅棗去核,然後放入以上全部材料,改用中火繼續煲3小時左右,加入少許幼鹽調味,即可以飲用。
此湯有健脾補血、益血養筋的作用。孕婦飲用有預防因為血不榮筋而出現的抽筋症狀。
生魚 1條桑寄生 1兩 紅棗 20枚生薑 1片 幼鹽 少許
製法 1. 先將生魚去淨魚鱗、魚鰓,用清水清洗乾淨魚身,抹乾魚身之後,用薑落鑊,加少許生油,將魚身煎至微黃色,以辟腥味,備用。
2. 桑寄生用清水洗乾淨,備用。
3. 紅棗和生薑分別用清水洗乾淨,紅棗去核,然後放入以上全部材料,改用中火繼續煲3小時左右,加入少許幼鹽調味,即可以飲用。
此湯有健脾補血、益血養筋的作用。孕婦飲用有預防因為血不榮筋而出現的抽筋症狀。
2009/05/27回复
GIBOGIBO楼264楼
花旗參煲瘦肉湯 (材料及烹調方法)
材料 :花旗參1錢 ; 紅棗10粒 ; 陳皮2錢 ; 瘦肉4兩.
製法 :瘦肉洗淨出水 , 其他材料用清水浸過 , 洗乾淨後 , 將之放入煲內同煲約2~3小時即可.
功效 :益氣養陰 , 和胃止嘔. 懷孕1~3個月
材料 :花旗參1錢 ; 紅棗10粒 ; 陳皮2錢 ; 瘦肉4兩.
製法 :瘦肉洗淨出水 , 其他材料用清水浸過 , 洗乾淨後 , 將之放入煲內同煲約2~3小時即可.
功效 :益氣養陰 , 和胃止嘔. 懷孕1~3個月
2009/05/27回复
GIBOGIBO楼265楼
蕃茄薯仔魚湯 (材料及烹調方法)
材料:木瓜一個、魚尾、海玉竹五錢、腰果合桃各少許
做法:所六碗水煲,最初15分鐘先用大火,然後轉文火煲大約2小
時左右
功效:有安胎、寧神、加強腎氣的作用
材料:木瓜一個、魚尾、海玉竹五錢、腰果合桃各少許
做法:所六碗水煲,最初15分鐘先用大火,然後轉文火煲大約2小
時左右
功效:有安胎、寧神、加強腎氣的作用
2009/05/27回复
angel-feng266楼
多谢分享,学到野啦
2009/05/27回复
chenmeixiao272楼
强贴
2009/06/02回复
chenxiaoh04275楼
终于复制完了。。谢谢LZ。。
2009/06/16回复
angel-feng277楼
很实用,谢啦
2009/06/18回复