E妈自创的冰皮月饼的制作方法及炒馅过程送给大家 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

E妈自创的冰皮月饼的制作方法及炒馅过程送给大家

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EE妈咪只看楼主

中秋未到，月饼已吃，不是买的也不是人家送的，而是自己做的，先上图片给大家看看

2011/08/28

全部回帖

我爱仪沙发

EE妈咪:

先把牛油白糖牛奶一起放在小锅里面用小火煮滚，然后关火，放粉搅拌然后再用手揉就可以

这样粉不会生吗？

2013/09/14回复

超人爱MONEY板凳

我爱仪:

这样粉不会生吗？

同问~~~~~~~~~~~~~~~

2013/09/14回复

囡囡欣欣4楼

顶贴留印

2013/09/15回复

飘落的叶子纷飞5楼

收藏。太棒了。

2013/09/16回复

牛奶160克是多少毫升呢？

2013/09/18回复

紫嫣saffi7楼

楼主，牛油是黄油吗？除了牛油能用色拉油吗？

2013/09/19回复

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中秋又到，要给公司领导送礼，不知道送什么，月饼？茶叶？老家特产？

纯手工北方饺子，从馅到皮都自己动手做哦！

又到买月饼时，冰皮月饼艰难的选择，美心好还是大班好？

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