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粤西乡下饮食记录

5347143980美食&下厨

开帖记录在家的吃吃喝喝,附带家乡风景图,风俗.以及一些地方特产.月子餐之---姜醋猪脚
2013/01/13
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刚摘下的仙桃,准备浸泡盐水,可以放很久了才吃
很靓的仙桃,怀念那味道,这是木熟的,是特别甜的,对吗?
2013/06/22回复
不一样的东西,仙桃是地方叫法,芒果是后来嫁接过的品种。
我记得仙桃与芒果形状、味道是有点不相同的,仙桃就是楼主发图的那样,不过城里人应该都是说芒果。
2013/06/22回复
傻眼,我也是粤西的,怎么不是用的甜醋????白色的猪脚姜真是第一次见 ...
我也是粤西的,印象中猪脚姜醋是白色的呀,且就是瓜咸猪脚醋呢,超好味的!
2013/06/22回复
懿棣妈妈:
很靓的仙桃,怀念那味道,这是木熟的,是特别甜的,对吗?
查看原文
泡盐水选的不大熟的好吃点,太熟了不好整,有空回来玩哈
2013/06/22回复
懿棣妈妈:
我记得仙桃与芒果形状、味道是有点不相同的,仙桃就是楼主发图的那样,不过城里人应该都是说芒果。
查看原文
嗯嗯,握手,城里人都叫芒果吧,我们地方的叫法分开的
2013/06/22回复
我很喜欢这种山清水秀的地方,在这种地方住人也长寿很多。。
2013/06/22回复
敏敏的小猫:
我很喜欢这种山清水秀的地方,在这种地方住人也长寿很多。。
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谢谢,有空来玩
2013/06/24回复



桂圆快要成熟了
2013/06/24回复
看起来都不错的感觉
2013/06/24回复





早起看到公鸡在啼叫
2013/06/25回复
用家里的蜂蜜伴凉粉,豆腐花吃




2013/06/26回复
用家里的蜂蜜伴凉粉,豆腐花吃
正,流口水了。。家里的龙眼黑核了吗?大概几时可以摘龙眼了??
2013/06/26回复
好好味啊。
2013/06/26回复
懿棣妈妈:
正,流口水了。。家里的龙眼黑核了吗?大概几时可以摘龙眼了??
查看原文
黑了,大概7月15号左右就有了。
2013/06/26回复





黄皮,土鸡蛋
2013/06/28回复
太强大了,支持!
2013/06/28回复



又见捞粉皮,用花生油,生抽油,拍碎的蒜子一点点,搅拌即可。配白粥很好吃哦
2013/06/28回复
红糖,黑芝麻,鸡蛋,煲糖水
这个有啥功效呢? 鸡蛋需要提前煮熟去壳不?
2013/06/28回复
菜地里
好漂亮的葱呀, 比市场卖的太漂亮啦. 要吃的时候是不是要摘叶子而已呀?
2013/06/28回复
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