南方MM买饺子皮的大部分都是属于不会和面， 做米饭多省事。可和面，花大力气不说，还总搞不好水与面的比例，看别人拿个擀面杖搓皮很简单，自己动手就很难。只能买皮了。我也很惊讶为什么买来的皮不粘，放冰箱两天再拿出来也不粘？

从醋瓶子上看莫非楼主是山西的？偶是太原的，馅我就很会调，不过真的不会和面啊，买的饺子皮真心不好用。

我也是北方的，手法都一样，但包出来样子不太一样。还有楼主家竟然有这么大的菜板，广州没的卖吧。我来广州以后厨房就再也放不下这么大的菜板了，所以皮也是去菜市场买。而且我发现自己和面和菜市场买的，煮出来的面皮的颜色都不一样。赞一个

美妈是哪里人啊！我家包的饺子也是大肚子的！每次和我老公包饺子我都习惯包这样的！而我老公包的都是月牙型的！我觉得大肚子饺子更好吃还不容易破！

楼主做些卖给我行吗,我想要30-50只都可以,最喜欢吃饺子,但上班没精力包,请短个价给我,谢谢

没想过卖啊。有机会请你吃吧。

好想吃啊，，，，

这个必须留印，要认真学。

这形状跟超市卖的一样呢，真好看，哪天我也试试。

楼主下次你在做饺子叫我一声我去给你帮忙吧我也会我是河南人啊呵呵

呵呵，好啊

我也是北方的，手法都一样，但包出来样子不太一样。还有楼主家竟然有这么大的菜板，广州没的卖吧。我来广州以后厨房就再也放不下这么大的菜板了，所以皮也是去菜市场买。而且我发现自己和面和菜市场买的，煮出来的面皮的颜色都不一样。赞一个

哇，好饿哟！赞一个！

是啊，我的面板是老家孩子的爷爷做了拿过来的。市场上买的皮确实没嚼头，我自己也担心不安全。不过很多南方MM买习惯了市场上的饺子皮，可能会觉得我们这样手工包的饺子皮厚呢

饺子皮应该是不用发酵的

好想吃~~~~~

对这陈醋比较有兴趣，哈哈

我也想吃饺子

楼主好威武，我一边看帖一边笑 ，我跟您一样的包法，都是俺姐姐和老妈教的，好亲切。哈哈，俺是男士，但做出来的水饺形状跟你那个差不多。俺老婆是浙江的，对我这水饺不太认同，囧。

那就包来自己吃。

哇，简直是人间奇迹，竟然在广州碰到同一个地方的人，楼主私信我QQ吧，难得是老乡呢！

最近也打算学习一下。