依帆冰凌:LZ 用开水烫红薯粉后搅拌就可以吗 怎么揉成一团 第一次弄没经验啊查看原文粉要过筛,开水要刚滚的。刚开始用少点粉来烫,开水倒进去就搅拌一下,成团了很粘就加粉。很容易就成一团的。要自己去总结经验。