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【今晚食乜餸】 黄狮奶下厨房

68960264美食&下厨

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老婆儿子喜欢吃面包蛋糕包子,前段时间在网上学了好多种面包的制作配方,发现好多朋友都喜欢这类柔软 ...
亲,我也经常这样做后面的花卷包包!
2014/08/11回复
这家女人有口福了
2014/08/11回复
狮奶厨艺很不错。
2014/08/11回复
BB绮BB绮44楼
昨天一早去市场买菜回来,煲了鸡汤,整理好,关了火就出去玩了。到晚上7、8点才回到家,把鸡汤加 ...
流口水了。。。。。。好有心思的宝爸是,赞一个!!!!!
2014/08/11回复
做的真漂亮,应该很好吃搭··
2014/08/11回复
yiqizhang:
做的真漂亮,应该很好吃搭··
查看原文
还行。凑和吧。
2014/08/11回复
   第六天“炒意大利粉”  老婆和我都很喜欢吃意粉,炒的,烩的,煮的,都很好吃,而且吃多也不担心会发胖。
  最近天台种的罗勒疯长呀,泛滥了,摘了好多,自制了点罗勒酱,只要食物加一点罗勒酱,就变成意大利风味了


1、原材料及配料,看图说话吧。




2、把配料切好。




3、锅里加水煮开,加一勺盐和一点油,把意粉放进去煮5分钟捞出来




4、开小火,锅里放点黄油




5、把蒜头和洋葱爆香




6、把配料加进去炒一下,太要炒太久,加点盐和蚝油




7、炒好了先装到盘子里待用。




8、意粉沥干水份,和配料一起准备待用。




9、洗干净锅,大火烧开,加橄榄油




10、油有点冒烟了就炒鸡蛋




11、把意粉倒进去翻炒



12、把配料加进去炒



13、加点番茄沙司再炒一炒




14、撒点黑椒粉炒炒




15、加点自制罗勒酱再炒炒,然后试味,不够咸加点盐




16、装盘,把芝士片切条状装饰一下,挤点沙拉酱。










附罗勒酱制作过程图

















2014/08/12回复
赞啊 会花心思做饭的男人越来越少了 羡慕你LP
2014/08/12回复
candyyul:
赞啊 会花心思做饭的男人越来越少了 羡慕你LP
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见笑了,哈哈,我不给老婆下厨房,太油烟了。对皮肤不好
2014/08/12回复

我与你是同乡,你LP好幸福,潮州男人会这样做家务的不多,只能说我还未遇到过
2014/08/12回复
candyyul:
我与你是同乡,你LP好幸福,潮州男人会这样做家务的不多,只能说我还未遇到过
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老乡你好! 其实潮州男人好多跟我一样的,只是他们没我这么爱现 老婆带小孩子蛮辛苦的,所以我就要做多一点。分担一下!
2014/08/12回复
我见网上菜谱那些做潮州粉粿的皮是要加生粉,你做就单单红薯粉就OK了,看了你做的我想试试
2014/08/12回复
candyyul:
我见网上菜谱那些做潮州粉粿的皮是要加生粉,你做就单单红薯粉就OK了,看了你做的我想试试
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不用的,直接用红薯粉,我妈说也可以加一点点的面粉,要用刚烧开的水才行哦!
2014/08/12回复
看见就很想吃啦!
2014/08/12回复
第7天 胭脂萝卜

人见人爱的胭脂萝卜,口感酸酸甜甜非常惹人喜爱,儿子特别喜欢吃酸甜的东西;萝卜虽然价值低廉,但是把它做成一道冷菜,也可以华丽转身,惊艳全场哦。
原料:白萝卜
调料:紫甘蓝少量,盐适量,白醋适量
制作步骤 :
1、准备萝卜(我只取了头尾一点)




2、加适量的盐腌一下让萝卜出水份




3、取少量紫甘蓝




4、放入料理机中打成汁





5、萝卜挤干水份,放保鲜盒里



6、把紫甘蓝汁倒进去保鲜盒



7、准备白醋倒进去,美丽的红色马上就出来了





8、倒完搅一下,颜色很漂亮有木有



9、加适量白糖,按个人喜爱的口味



10、放冰箱3小时以上俺制入味



11、拿出摆盘就行了,一圈圈叠起成花形即可。









2014/08/13回复
金币+1了   
2014/08/13回复
最后的萝卜果然惊艳全场,而且摆得好靓!
2014/08/14回复
太能干啦,看上去就是好味
2014/08/14回复
juneyjuney59楼
太赞了!!学习叉烧肉的做法
2014/08/14回复
好厉害,学习学习~~
2014/08/14回复
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