第9天 浅海鱼虾盘中餐 本想趁着早上六点钟起床做早餐午餐的空隙来发贴的,怎么知道快编辑好了,笔记本就自动关闭更新了,气死人了,只能继续再接着重新发。 溜妈昨天去市场买了好多菜回来,下班后我就可以捣鼓了。 直接看图说话了1、泥鳅用盐腌后烫开水洗干净,加五香粉腌,裹粉后炸好备用2、红白萝卜、子姜、莴笋适量,切丝,用盐腌一下出水后,加白醋白糖腌至少15分钟3、用黄瓜皮和红萝卜片装饰,摆盘可以加点沙拉酱和番茄酱在泥鳅上 酸泡菜配着炸泥鳅可以解腻4、马鲛鱼和罗勒洗干净备用,用不沾锅煎二面金黄色后加姜和罗勒出香味后装盘5、蒜苔炒虾,我同时和炸泥鳅进行的,有一点手忙脚乱的感觉6、三个菜显摆一下吃得这么干净了