帖子详情

烤箱版孜然烤排骨

988829美食&下厨

做法记录一下:排骨泡水半小时左右,泡出血水后清洗干净。将排骨用生抽、老抽、沙茶酱、盐、料酒腌制四小时以上,烤盘铺锡纸,洋葱铺底,排骨平铺,盖一层锡纸。250度60分钟,取出划开锡纸后撒孜然粉和香菜,继续烤10分钟。



简单好做,只是需要时间,味道很棒。沙茶酱也可以换成其他喜欢的酱料,洋葱可以换成土豆或者胡萝卜等。不喜欢孜然的,可以换成白芝麻。
2018/01/16
全部回帖
70分钟,那么久的呀!
2018/01/17回复
250度60分钟?
2018/01/17回复
一面对排骨,我就没抵抗力
2018/01/17回复
看着就好有食欲哦!
2018/01/17回复
还没有试过,感觉停费工夫的
2018/01/17回复
下次试试
2018/01/17回复
是不是比外面农家菜还好吃?
2018/01/17回复
陆无双:
好香的感觉!厉害厉害
查看原文
被超版回复,好荣幸!
2018/01/18回复
coolady:
真好!我在家用空气炸锅做,方法类似,做出来的排骨很干巴巴。
查看原文
这个方法加了锡纸,锁住水分,一点都不干
2018/01/18回复
心心泽泽555:
70分钟,那么久的呀!
查看原文
从生到熟啊,红烧排骨也要1、2个小时呢
2018/01/18回复
华猪妈妈:
250度60分钟?
查看原文
是的,你没有看错
2018/01/18回复
西西斯无:
还没有试过,感觉停费工夫的
查看原文
其实好简单,工序不复杂
2018/01/18回复
如月如月14楼
饿了,,,,
2018/01/19回复
马上试下
2018/01/19回复
下次试试
2018/01/20回复
路过
2018/01/22回复
美味 美味 美味
2018/01/24回复
yumyumyumyum19楼
刚买了一个烤箱,下次可以试试做
2019/01/31回复
猜你喜欢

肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳

混酱!超级入味薯仔焖排骨!最给我三碗白饭~

玲珑家常菜谱-- 广东家常名菜,酸甜开胃【酸梅蒸排骨】

巧用师傅调味酱,香香的豆瓣酱烤鱼自家做!(不辣烤鱼)

烤小羊排,孜然羊肉大葱炒饭

包妈的烤箱菜1----蜜汁烤鸡扒...

热点推荐

打卡冰雪城堡 炎炎夏日也能快乐玩雪

卜蜂莲花五折感恩日到了 各种打折买起

灵活就业人员参加养老险 这些权益你要知道

请神容易送神难 34岁小叔擅自入住新居

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

寻人启事!广州妈妈网喊你回家

外地生参加港澳台联考 必须报机构吗?

这样子参与孩子的学习,行吗?

队友反对我和男同事吃饭 如何劝他

婚介场所有什么特别?收费竟那么高

大家乐的特价餐很给力 还不到20蚊

逛下北方超市 山东的蔬菜到超乎想象

小尝新晋潮汕刨冰 创意冰沙食起来

查看更多热点 >

回帖