elly.guan
主要材料：五花肉、排骨。配料：蒜头、叉烧酱、白酒（料酒）、蜂蜜、老抽。
排骨、五花肉洗净，沥干水。
放酒、叉烧酱用手拌匀，顺便给肉按摩几分钟，加快入味。然后后进冰箱冷藏两小时左右
电饭煲加热，煲底放蒜片，然后把五花肉和排骨放进去。等电饭煲跳制后，将煲里的肉汁倒掉，然后加入适量去抽及蜂蜜拌匀，重新再按煮饭键。等电饭煲再跳制后香喷喷的蜜汁叉烧、排骨就可以出锅了。
【皓妈厨房】电饭煲版蜜汁叉烧、排骨
817116美食&下厨
主要材料：五花肉、排骨。配料：蒜头、叉烧酱、白酒（料酒）、蜂蜜、老抽。
排骨、五花肉洗净，沥干水。
放酒、叉烧酱用手拌匀，顺便给肉按摩几分钟，加快入味。然后后进冰箱冷藏两小时左右
电饭煲加热，煲底放蒜片，然后把五花肉和排骨放进去。等电饭煲跳制后，将煲里的肉汁倒掉，然后加入适量去抽及蜂蜜拌匀，重新再按煮饭键。等电饭煲再跳制后香喷喷的蜜汁叉烧、排骨就可以出锅了。
2018/11/24
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crfpapa全部回帖
elly.guan楼elly.guan:
[图片][图片]五花肉、排骨。配料：蒜头、叉烧酱、白酒（料酒）、蜂蜜、老抽。排骨、五花肉洗净，沥干水。[图片][图片]放酒、叉烧酱用手拌匀，顺便给肉按摩几分钟，加快入味。然后后进冰箱冷藏两小时左右[图片][图片][图片]电饭煲加热，煲底放蒜片，然后把五花肉和排骨放进去。等电饭煲跳制后，将煲里的肉汁倒掉，然后加入适量去抽及蜂蜜拌匀，重新再按煮饭键。等电饭煲再跳制后香喷喷的蜜汁叉烧、排骨就可以出锅了。[图片][图片]
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简单、易做，小朋友非常喜欢吃。
2018/11/24回复
elly.guan:
[图片][图片]五花肉、排骨。配料：蒜头、叉烧酱、白酒（料酒）、蜂蜜、老抽。排骨、五花肉洗净，沥干水。[图片][图片]放酒、叉烧酱用手拌匀，顺便给肉按摩几分钟，加快入味。然后后进冰箱冷藏两小时左右[图片][图片][图片]电饭煲加热，煲底放蒜片，然后把五花肉和排骨放进去。等电饭煲跳制后，将煲里的肉汁倒掉，然后加入适量去抽及蜂蜜拌匀，重新再按煮饭键。等电饭煲再跳制后香喷喷的蜜汁叉烧、排骨就可以出锅了。[图片][图片]
查看原文在煮第二次时，要多翻动几次，这样肉才能均匀上色。
2018/11/25回复
