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烤箱入住我家一个月,发贴纪念!各种蛋糕试验!

83250293美食&下厨

先发张图吸引眼球!



五年前曾有一个烘焙梦,那时候刚结婚不久,试了几次用电饭锅做蛋糕,都失!败!了!用电饭锅做出来的蛋糕,刚出炉的时还能凑和着吃,一放凉了就又硬又难吃,看着老公一次又一次强颜欢笑地吃着石头蛋饼,我再也不敢做蛋糕了!

接下来备孕怀孕生孩子、带孩子,匆匆光阴一晃过去了好几年,孩子开始上幼儿园了,由于工作性质特殊,节假日都是不能休息,一般都是周一至周五的其中两天,所以孩子上学后,我的休息日就是自由支配的时间了。


2013年10月9日补充:和烤箱亲热有十个月了,越来越多亲朋戚友向我询问关于选择烤箱的建议,我写了少少心得与大家分享。详见我博客:http://blog.sina.com.cn/s/blog_6d6f47680101m1ip.html

2013/01/16
精选回帖
我也这么觉得,要么不买,要买就要买好的,这样才有动力做下去再问问烤箱价格如何?
2013/01/17回复
188楼
1970/01/01回复
同感啊,原来买烤箱的钱,只是冰山一角啊,哈哈
2013/06/06回复
涂涂187涂涂187258楼
戚风蛋糕的8寸模具那里买的呀,我问了好几个人,都没有人告诉我噢,不过还是对你表示赞扬,做的真不错
2014/02/12回复
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giang:
太激动了...............上了首页,得了精华,多谢阿妈,多谢版主,多谢楼主,多谢TVB,多谢CCTV,多谢GZTV,多谢山顶的朋友,开始语无论次了............................太鸡冻鸟................
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刚好昨天这个时候是颁奖(无线),可能我错过了你那段,
2013/01/21回复
   好吃啊!
2013/01/21回复
小茉莉的妈妈:
刚好昨天这个时候是颁奖(无线),可能我错过了你那段,
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TVB说让我广告时间说得奖感言,可能是这个原因所以你没看到!!!哈哈哈
2013/01/22回复
新婚期,我刚买烤箱时也是天天想点东西来烤,不烤睡不着,心没着落,现在是过渡期了,可有可无,都懒得动它,
2013/01/22回复
我家的问题不是没有时间做,也不是不舍得投资。而是》~!!!!!!!!

这些个蛋糕做出来谁吃的问题~!

话说我早想买了,但老公和儿子都不爱甜食,老公更是几乎不吃甜的。
我倒是爱吃,但咱这体重。。。。。。

几次冲动想买,都抑制住了。。。。只好在这里眼馋别人家的。。。。
2013/01/22回复
giang:
你家的烤盘是多大的呢???我想换个打蛋器啊,我这个打蛋器38元,用了五六年啦!!!!!!是独脚小姐,坏了一边啦.
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呃。。我的是蛋糕模。。不是烤箱
2013/01/22回复
楼主手太巧了.赞!
2013/01/22回复
太有才了,好漂亮
2013/01/22回复
想请教纸杯蛋糕的做法及配方,谢谢
2013/01/22回复
cuier18cuier1811楼
厉害啊
2013/01/22回复
guhyghyguhyghy12楼
烤箱多少钱啊?
2013/01/22回复
楼主,你在淘宝哪个店铺买的德蒙柯烤箱,可以私个链接给我吗?
2013/01/22回复
gracylee:
想请教纸杯蛋糕的做法及配方,谢谢
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我在蛋糕图片下方添加了制作方法,可以去看一下哦!!
2013/01/22回复
2013/01/22回复
notmamanotmama16楼
giang:
我突然间觉得,自从有了烤箱后,感觉如有神助啊!!我的招牌“石头蛋饼”再也没出现了!!究竟是什么回事呢!!天知道啊!!!以上就是这一个月来,和烤箱磨合期的作品,好像新婚一样,都要磨合一下才能溶恰地相处。哇哈哈哈。。。。。。。。。。。。经过失败的第一次,我相信,接下来,就是漂亮的作品出场的时间啦!!
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太好了,你的成功壮大了我购买烤箱的胆量
2013/01/22回复
D2D2D2D2 发表于 2013-1-22 10:42
我家的问题不是没有时间做,也不是不舍得投资。而是》~!!!!!!!!

这些个蛋糕做出来谁吃的问题~!


烤箱不只能做甜食啊,我烤过披萨,鸡亦,叉烧都很好吃啊,同事说,同样是鸡亦,烤的味道和煮的就是不一样,不喜欢吃甜食的话,就偶尔做一点蛋糕,我感觉用烤箱做菜,超省时间和功夫咧
2013/01/23回复
notmamanotmama18楼
楼主用什么牌子的烤箱,和大小的
2013/01/23回复
真棒,羡慕,口水。。。等我生了也买个烤烤
2013/01/23回复
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