湘鱼飞飞:菜价比我这便宜不少。。。那个鸡是如何做的?看上去很好吃。查看原文其他市场的菜价我不太清楚,估计是有差异的!谢谢支持!豉油鸡的做法如下:将鸡洗干净,稍稍加一点料酒、盐粉、少许细白糖涂抹在鸡身,放在篓子里冽干血水,准备好砂锅,倒入2汤勺酱油,少量的老抽和3-4倍的水,把洌干血水的鸡肉放进砂锅里,皮向下,开打火煮滚,再慢慢转中火再转小火,转小火后可适当的翻转一下鸡身,当酱汁煮到差不多干时,鸡也就熟了!把鸡放到碟上稍稍凉一下再剁块上碟,最后把砂锅里的酱汁淋在上面就OK啦!(没做过的可适当多放点水),我这道豉油鸡是用了简易式的做法。多谢支持!
松狮宝贝:两口之家可以。多就唔得,除非只吃饭唔多吃菜查看原文这就是两个人的分量!我并不是特意教大家如何省,而是,那天刚好买了这样的菜式,回家一算,很便宜,一做,味道也很好,卖相也差不多哪里去,才和大家分享的!!不管怎样,谢谢你的留言!
songck:太少肉了吧,楼主几人份啊。查看原文2人份,刚刚好!!当然对于喜欢吃肉的人来说可能真的不够!这是我某天的晚餐分享,并不是特意的省钱介绍,因为我也不是每天都这么省的,刚好那天买的便宜点,做出来也不差,就和大家分享一下咯!!谢谢留言!
嫣然妹妹:很好,,学习了,现在物质那么该,收入那么低,。。。真是及时雨!不过今天的菜买了。明天又过节,就后天开始依葫芦画吧。。那个楼主呀,,往后多发表这样的省钱之道啊。。,,查看原文谢谢嫣然妹妹的支持!!!有空常来逛逛,希望以后的菜式也适合你!