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信不信由你15元=3菜1汤,美味又健康!G家厨房诚意推荐!

36321296美食&下厨

Hello. 又到G家厨房G家FUN为大家分享美食了!这一次,我跟大家分享一下如何做“平、靓、正”3菜1汤的菜肴!物价高涨的今天,最便宜的莫过于就是人民币了!15元,能吃到什么?能做什么?
现在,就让我G来告诉你们,15元=豉油鸡+蒜蓉番薯叶+清炒黄瓜+蚕菜鸡肝汤   这等式信不信由你!
今天的推荐特别献给打工族游子同胞们!一个麦当劳的特惠套餐,足以做2-3人的一顿美味又健康的晚餐!

G家厨房G家FUN: 第九帖  豉油鸡+蒜蓉番薯叶+清炒黄瓜+蚕菜肝汤
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主打菜式: 豉油鸡(1/4只鸡  9元)





第2道菜:蒜蓉番薯叶(2元)



第3道菜: 清炒黄瓜(2元)



第4道菜:蚕菜鸡肝汤(蚕菜1元,鸡肝与鸡合算的)



3菜1汤合计:9+2+2+1=14元,总共15元都不用,豉油和蒜头算1元,整餐下来也就是15元,一般情况下,酱油和蒜头家里都会备用的!想要吃得便宜又健康,其实真的不难!想知道做法的朋友可以留言,因为这些菜式都很家常,相信众多朋友还是会做的,不会做的,或者不太清楚的,随时可以问我,谢谢支持!接下来,请看看原材料!





最后,祝大家吃得健康玩得开心过得幸福!!
2013/09/16
全部回帖
莎璃莎璃沙发
Hello. 又到G家厨房G家FUN为大家分享美食了!这一次,我跟大家分享一下如何做“平、靓、正”3菜1汤的菜肴! ...
分量好少啊。。。
2013/09/18回复
陈千千节:
我们那叫藤菜。
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哦~~~第一次买,我们老家好像没见过,听说煮汤OK,就买来试试咯!
2013/09/18回复
nana-383:
鸡肝可以吃吗,听说鸡肝鸡心很毒的,这里买的鸡,鸡心鸡肝都丢掉的,不吃
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不是经常吃,偶尔吃一下!!!如果说食物问题,说真的,现在什么都不安全,前阵子又有死猪流入市场被消化掉的新闻,凡事自己多注意点,高温煮熟,相对还是安全的,当然,也可以选择不吃的!这只不过是我的小小分享而已!
2013/09/18回复
杜老爹家的莉莉:
肉太少了,
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我比较喜欢吃青菜!谢谢留言!
2013/09/18回复
2013/09/18回复
peipeima2007:
我和老公两个人的份量差不多了。我家都不是吃菜饱,一定要饭够。
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可能我们家的胃口比较小吧,这样的三菜一汤还吃不完!!谢谢支持!!
2013/09/18回复
carfield2005:
赞!真是便宜又好吃
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谢谢称赞,以后多多支持!!
2013/09/18回复
楼主好会过日子啊.不过对于我们家来说分量不够呢
2013/09/18回复
心彤妈妈:
自看过一个20元做三菜一汤的,就合计一下家里每餐饭的成本(3个人),最简单的一次,只2个菜没做汤,都超过30元了。昨晚,仅仅一个黄骨鱼豆腐汤,就26元了(3条黄骨鱼21.5,一块豆腐3.5,香菜1元)。另外一个菜是淮山木耳脆皮肠(淮山6元,木耳是干货,脆皮肠是一包18.8元500克,不知该算多少钱),蒜蓉油麦菜(5.5元),红烧三文鱼腩(在麦德龙买的,15元一斤,18元吃了2顿算9元)。全部吃完,材料成本差不多50元。真不知如何再少钱。
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其实,买菜做饭这玩意,丰俭由人,最重要是适合自己的家人,我不是每天都这么省的,刚好那天想吃清淡点的,买完回来一算,真的便宜,做出来的效果也不差就跟大家分享一下!30块3个人的菜式就很好大搭配了,有空可以跟你分享分享!谢谢支持!!
2013/09/18回复
jm伊人:
菜色都很好,就是有点迷你,我们一家三口肯定是不够的哈。。。。。
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哈哈,不够就适量调整了!我们两个人吃,真的够了,还吃不完,可能我们胃口小吧!!谢谢支持!!
2013/09/18回复
其实,买菜做饭这玩意,丰俭由人,最重要是适合自己的家人,我不是每天都这么省的,刚好那天想吃清淡点的 ...
是的。偶尔可以,我们有时懒一下煮饺子一顿就十几元,但要一直这样控制,难度就很大!
2013/09/18回复
心彤妈妈:
可能每家习惯不同,如果吃菜吃肉少的人还可以,我家都是要吃肉的,晚餐素一点,中午就肉更多一些,除非做点番茄炒蛋之类的,很难控制在30元以下一餐。
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确实,每个家庭每个成员对食物的要求都不一样,我也不是每天都这么省的,只是觉得偶尔这样吃得清淡点也不错,感觉不算太差!!!谢谢支持!!
2013/09/18回复
evra:
应该是潺菜吧
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呵呵,你是对的,我是错的!!,第一次买,估计当时没听清楚,随便说个谐音,哈哈!
2013/09/18回复
心彤妈妈:
自看过一个20元做三菜一汤的,就合计一下家里每餐饭的成本(3个人),最简单的一次,只2个菜没做汤,都超过30元了。昨晚,仅仅一个黄骨鱼豆腐汤,就26元了(3条黄骨鱼21.5,一块豆腐3.5,香菜1元)。另外一个菜是淮山木耳脆皮肠(淮山6元,木耳是干货,脆皮肠是一包18.8元500克,不知该算多少钱),蒜蓉油麦菜(5.5元),红烧三文鱼腩(在麦德龙买的,15元一斤,18元吃了2顿算9元)。全部吃完,材料成本差不多50元。真不知如何再少钱。
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随心就好,没必要刻意控制,最重要是吃得舒服!我也是无意买回来,算了一下才知道那么便宜的一餐饭也不算太差!
2013/09/18回复
阿淇妈咪:
不错。。看上去有胃口哦。。。。哈。
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哈哈,谢谢支持!!
2013/09/18回复
sweet_connie:
分量这么少当然能15元了....四分一只鸡只够我老公一个人吃.....蔬菜量也很少吧??我们家最少也要半只鸡+一斤青菜+一斤瓜....
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丰俭由人!我并没有刻意省什么,可能我们家两个人胃口都不大吧,这样的三菜一汤还吃不完!这只是一个分享的帖子,并不代表谁都要学我这么做!每个家庭都不一样!最重要是自己吃得满意,谢谢你的留言!
2013/09/18回复
是的,但是那天我买不到枸杞!!谢谢留言!
2013/09/18回复
这个。。。够几个人吃呀。。。不过楼主还是很厉害呀~~哈哈
2013/09/18回复
湘鱼飞飞:
菜价比我这便宜不少。。。那个鸡是如何做的?看上去很好吃。
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其他市场的菜价我不太清楚,估计是有差异的!谢谢支持!


豉油鸡的做法如下:


将鸡洗干净,稍稍加一点料酒、盐粉、少许细白糖涂抹在鸡身,放在篓子里冽干血水,准备好砂锅,倒入2汤勺酱油,少量的老抽和3-4倍的水,把洌干血水的鸡肉放进砂锅里,皮向下,开打火煮滚,再慢慢转中火再转小火,转小火后可适当的翻转一下鸡身,当酱汁煮到差不多干时,鸡也就熟了!把鸡放到碟上稍稍凉一下再剁块上碟,最后把砂锅里的酱汁淋在上面就OK啦!(没做过的可适当多放点水),我这道豉油鸡是用了简易式的做法。多
谢支持!
2013/09/18回复
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