手撕鸡
[ 本帖最后由 快乐煮妇 于 2010-8-4 22:49 编辑 ]
20120307(22页:湖北风干鱼、叉烧鸡翅、煎鸡块、辣子鸡、湖南腊肉、水饺)
63561414美食&下厨
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2010/08/05回复

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2010/08/05回复

材料:鸡翅
调料:盐、胡椒粉、炸粉、鸡蛋清
1、鸡翅用清水泡出血水,洗净。
2、用少量盐、胡椒粉腌鸡翅,一般两小时就好了。
3、调炸粉时加鸡蛋清和少量水,然后放鸡翅入油锅炸至金黄色后,再多炸片刻就好了。油少的话就分两次炸,
调料:盐、胡椒粉、炸粉、鸡蛋清
1、鸡翅用清水泡出血水,洗净。
2、用少量盐、胡椒粉腌鸡翅,一般两小时就好了。
3、调炸粉时加鸡蛋清和少量水,然后放鸡翅入油锅炸至金黄色后,再多炸片刻就好了。油少的话就分两次炸,
2011/05/21回复

流口水了,留个记号
2011/06/06回复