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自制美味的老酸奶,看看跟外面买的所谓老酸奶超大的区别吧。

190312541美食&下厨

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薇薇小姐:
我也做了,加热方面就是用微波炉将鲜奶大火加热1~2分钟,之于保温就是用电饭煲放入开水,温度是手放入不会烫就行了,糖就是1L放4.5汤匙。晚上做,早上就有得吃了。不过发酵的时间一定要够,我试过只发酵了四个钟,味道和发了一个晚上的就是不一样。
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MM好样的,做得很仔细。赞赞赞!
2011/05/31回复
总算知道什么是老酸奶了,原来我自个弄的也是老酸奶,基本恒温8小时以上。
2011/06/01回复
broadskybroadsky303楼
好贴好贴,学习学习
2011/06/01回复
唉,看来好容易啊,收藏一下啊
2011/06/02回复
hong-joehong-joe305楼
不错!学习了!
2011/06/02回复
谢谢楼主,我也按照你的方法做了,第一次失败了,,主要失败的原因是酸奶放了一点而已,还有就是牛奶和水温都高了。往后做的两次都成功了,附图你看看,有个是今天早上做好了的、、
2011/06/03回复
我也成功了】
2011/06/03回复
我爱小魔怪:
谢谢楼主,我也按照你的方法做了,第一次失败了,,主要失败的原因是酸奶放了一点而已,还有就是牛奶和水温都高了。往后做的两次都成功了,附图你看看,有个是今天早上做好了的、、
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太正啦,漂亮!!!
宝宝真可爱。
2011/06/03回复
谢楼主,你的宝宝也好可爱喔,有好东西记得分享哦,我爱学习
2011/06/03回复
不错,有空学学
2011/06/03回复
eweeweeeweewee311楼
学习~打算试下~
2011/06/05回复
yoyo_gfyoyo_gf312楼
不错!学习了!
2011/06/06回复
yoyo_gfyoyo_gf313楼
正哦,要快点试试
2011/06/06回复
昨晚用燕塘鲜奶加畅优做了酸奶,第一次做很成功!加蜂蜜很好吃今晚继续做,打算加红豆沙
2011/06/06回复
睿希妈妈:
昨晚用燕塘鲜奶加畅优做了酸奶,第一次做很成功!加蜂蜜很好吃今晚继续做,打算加红豆沙
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哈哈 听到都觉得好正哦 好多花样我喜欢5
2011/06/06回复
`````````````
2011/06/11回复
放一晚会不会变?不用放冰箱?
2011/06/14回复
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