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自制美味的老酸奶,看看跟外面买的所谓老酸奶超大的区别吧。

188696541美食&下厨

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YIYI72YIYI7221楼
华猪妈咪:
断电,水温适合就让酸奶呆在里面一整晚。2
查看原文
俺也是最关心这个.好在一问一答帮我解决了
2011/05/11回复
哈哈 咱们连酸奶机都不用买 咱们连电都不用通 咱们也不需要另外买酸奶菌 咱们是低炭环保的C9
2011/05/11回复
原帖由 YIYI72 于 2011-5-11 22:03 发表  俺也是最关心这个.好在一问一答帮我解决了
恩 很方便的 超容易做
2011/05/11回复
收藏啦~谢谢~~
2011/05/12回复
呵呵,好东西!学习!
2011/05/12回复
留印
2011/05/12回复
请问固体酸奶是什么样的,在哪里有卖
2011/05/12回复
我的天啊,我们家最近还很喜欢吃这种老酸奶呢
2011/05/12回复
留印学习
2011/05/12回复
1L的纯牛奶配多少分量的酸奶呀?
2011/05/12回复
那么简单啊。。学习了,改天做给我家小猪吃。。。
2011/05/12回复
Icy-leeIcy-lee32楼
學習。留印
2011/05/12回复
8 上周六在家乐福买了4碗伊利老酸奶,买一送一4.6元。口感还蛮好的,但经LZ这样说,那咱们以后是否都得吃自己制作的食物?LZ,你真幸福,太多时间搞这些食物了,我们上班一族只能冒死一吃咯!哈哈……

[ 本帖最后由 梓琪妈咪 于 2011-5-12 09:02 编辑 ]
2011/05/12回复
楼主,你这也不是解决问题的关键。你还不是加了半杯外面买的酸奶做酵母,而且你怎么能保证你的容器无菌,而且你一次做1升吃不完放冰箱还不是一样容易坏。

你自己能做酸奶,其他东西能做吗?你那1升装的牛奶还不是加了很多防腐剂的。所以生在中国,随遇而安吧
2011/05/12回复
不错,挺简单的
2011/05/12回复
我也自己做酸奶,用酸奶机和菌粉做,每次1L,一部分冻成酸奶雪糕,另一部分两天就吃完了。这样相对安全,质量差的牛奶是做不成酸奶的。
2011/05/12回复
雨田妈咪:
买一个酸奶机吧,更简单,不用那么麻烦,就几十块钱。好好用的,它有恒温作用,把奶倒进去,加酸奶成品或单独卖的双歧杆菌每包2元,搅混后通电保温约8小时,就一个晚上吧,美美酸奶就成啦,
查看原文
听上去不错哦
2011/05/12回复
好好吃的样子啊!
2011/05/12回复
上周我还大量入货蒙牛老酸奶呢,就喜欢它的滑.后来吃完以后才被媒体披露说很多牌子都有添加剂,
现在我都没买来吃了,哎,现在不知道什么能吃!
2011/05/12回复
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