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奄仔蟹另类做法

62708393美食&下厨

不知不觉,立秋又过了,这正是奄仔蟹最肥美的季节。

奄仔蟹是指“处女”青蟹,来自咸淡水交界的入海口,以台山的最为出名。
每年的中秋前后(新历8月底至10月之间),正是吃奄仔蟹的季节,一般用来原只清蒸最妙,可以什么调味料也不加,为了更让“色”好看些,可以加些葱在上面呢!!







谢谢妈妈们的支持,有位妈妈还特意照了相片,发上来让大家流流口水~~~



谢谢大家的关注,奄仔蟹现上市了,很多人问价格,今年(2012)80元一斤,一斤大概三只。
2011/08/29
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icehuang8icehuang8沙发
我去看了你其它的贴子,现在才来看这篇。
2011/09/20回复
icehuang8:
我去看了你其它的贴子,现在才来看这篇。
查看原文
茵茵妈:谢谢你的支持!
2011/09/20回复
neweggnewegg4楼
昨天又吃了一次,果然比中秋之前的膏要甘香啊。不过这次的蟹比上次的稍微小一点点,大概一只轻两钱左右。
2011/09/22回复
楼上姐妹,你记得要多喝姜水啊,这么爱吃。呵呵
2011/09/22回复
我也到LZ家里看过,XX长的很帅的样子.呵呵.看看那天我也买些来吃.
2011/09/22回复
今天终于解禁啦!!!自己庆祝一下!!!
2011/09/26回复
凡人不烦:
我觉得也是原只清蒸最好吃,最鲜味!
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现在是吃海鲜的最好季节     呵呵
2011/09/26回复
小虫妈咪:
现在是吃海鲜的最好季节     呵呵
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是呢。呵呵。谢谢帮顶
2011/09/26回复
好吃,帮衬过好多次了,妈妈人很好!爆一个秘密,他们家爸爸是中医呢!
2011/09/27回复
xiaomin1010:
好吃,帮衬过好多次了,妈妈人很好!爆一个秘密,他们家爸爸是中医呢!
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谢谢支持,呵呵
2011/09/27回复
凡人不烦:
是呢。呵呵。谢谢帮顶
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别客气  
2011/09/28回复
明天(9月29号),后天(9月30号)都有的。需要的MM可以短我或者直接和我联系。
2011/09/28回复
超中意食蟹
2011/09/28回复
xiaocuiyeah:
超中意食蟹
查看原文
这个帖子聚集了很多爱蟹的MM啊!!!
2011/09/28回复
凡人不烦:
这个帖子聚集了很多爱蟹的MM啊!!!
查看原文
哈哈!我们一家人都喜欢吃蟹。。。不知道今年的大闸蟹如何~
2011/09/28回复
xiaocuiyeah:
哈哈!我们一家人都喜欢吃蟹。。。不知道今年的大闸蟹如何~
查看原文
我一直没有卖大闸蟹的。
2011/09/28回复
昨晚吃了,真的很好吃,忘记拍照了,楼主很好人哦,
2011/09/30回复
大魔童:
昨晚吃了,真的很好吃,忘记拍照了,楼主很好人哦,
查看原文
非常感谢这位MM的支持!
2011/09/30回复
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