的饭好正呀
楼主超有生活情趣

呵呵。。最紧要就是吃。。

11。2。。今天迟吃早餐，所以没吃中午饭了，晚饭就早点做吧。。

今晚和LG做猫儿。。吃鱼为主。。。。

1。买了五条小鱼。。加姜片用油先煎香。

2。鱼煎好后直接加水，把鱼汤做好。。看到鱼汤发白就好了。

3。香菜，豆腐。。先放豆腐煮5分钟。

4。最后加上香菜再做五分钟就好了。



偶的香菜豆腐鱼汤就做好了。。。


继续做另外一道鱼。。今晚吃火锅。。

1。葱，姜，蒜，辣椒，香菜，酸菜和水煮鱼料包。

2。主角：鱼柳。。。配料青瓜，豆芽，午餐肉

3。葱，姜，蒜，辣椒，油爆香，

4。下料包和水，煮滚。。把青瓜，豆芽，午餐肉，快好的时候把鱼和香菜都放下去。

盖上盖子五分钟，可以吃了。。



香辣酸菜鱼火锅。。。


一个清淡的鱼汤。。。


配香辣的酸菜鱼锅。。。

LZ真是会煮菜啊，看到我直流口水啊

要多向你学习学习了

嘻嘻。。。。用来箍住我LG个胃。。哈哈。。。

顶，强啊，发现好贴，一定得存。天天学一样。哈哈哈。。。

多谢支持：）

我觉得你煮的饭好好味呀
睇落的米好正

好没吃试过先知。。哈哈。。因为每人口味不同拉。。
好象话是泰国米。。鬼佬米悟好吃。。。
所以吃翻泰国米。但就贵D罗。。

最佩服你cooking既手势，整到样样送都出得场面，正！
几时写埋个菜谱出来比大家学吓野啊？

忍不住再赞一下，自家做菜扮相都那么好，佩服！可以在澳洲开中餐馆了。我猜你是科班出身吧，牛啊

煮饭只是我自娱自乐打发时间噶事情。。。
没学过，也没打算学。。。纯粹自己喜欢就摆弄下而已。
米搞我，开餐馆作到只狗甘呀。。怕怕。。。。

几天没时间上来，要从十几页开始爬，才知道原来上次爬到21页啦。这次爬几页好快，哈哈，多谢LZ这么好的帖，我最喜欢看吃的帖子

[ 本帖最后由 毅仔妈咪 于 2007-11-3 09:28 编辑 ]

几日翻十几页比较难拉。。。我没那么牛拉。。。

美女,我又来啦,,,,个个酸菜鱼,,,,,,,正到呀

美女,我又来啦,,,,个个酸菜鱼,,,,,,,正到呀

今晚继续吃。。。。

11。4。。。天气热不想吃饭，就做个粥吧。。。。

皮蛋肉片粥。。。

先用干贝煲个白粥，做粥底。。干贝能令到粥非常鲜甜。。



哈哈。。。。好美的皮蛋。。真的有花的说。。



材料：

皮蛋

肉片（预先用盐，糖，鸡精，油，淀粉腌好。

葱花



放皮蛋和肉片，肉片一烫熟就可以吃了。。

面上洒下葱花。。。


做好拉。。。。。

肉片还能保持嫩滑，加点白糊椒粉更香喔。。。

样样都好正哦!!