楼上问的妈妈们。。红酒鸡的做法其实很简单。。鸡切块,下油,糖,酱油,红酒腌一下。。油爆香姜,蒜。。。放鸡进去爆。。。腌鸡留下那写汁在鸡爆香后加进去,再加点水和一点老抽上色。。盖上盖中火炆10分钟就好了。沟个欠可以吃了。。
11。27。。今天出城去。。。。。几天一直下雨,难得今天阳光明媚呀。。。是逛街的好日子。。LUNCH在一个路边的CAFE搞定。。一杯冰巧克力。。泰式烧鸡沙拉。。。。内容非常丰富喔。颜色配搭也很漂亮。。味道酸酸甜甜的很开胃。。。
昨晚的晚饭忘贴了。。又是清理冰箱的日子。。。好几天没买菜罗。。昨天出城逛到一半的时候已经觉得不舒服了。所以提早回家。回家休息了一会才勉强起来做饭。。。只贴新做的两样,其他吃昨天剩下的就不贴了。冬瓜羹。。虾米,瑶柱,冬瓜,火腿。。切粒加水煮熟勾个欠就好。。。午餐肉,部分切块煎了。。剩下的切丁混合蛋炒熟。。铺好上碟。。。一个午餐肉两个吃法。。。。