最近对入厨、烘焙兴趣都比较浓呀开个贴记录一下哈!国庆正式穿起围裙负责一家三口的晚餐LU~加油加油10.9的晚餐木瓜鱼尾汤(木瓜好清甜呀)腊肠片炒冬瓜粉丝鱼肠香葱煎蛋(记忆里的送菜,那天买鱼见档主新鲜㓥的鱼鱼肠不肥于是^-^)鱼肠要剪开清洗干净然后用盐拿拿淋上香葱热油、酱油的鱼尾田园苋菜开吃~10.10的晚餐炒土豆丝(土豆放家好几天了,长了点芽,想扔了先生说炒了它还能吃的吗?)木耳腊肠炒丝瓜蒸水蛋(哈~未照就给女儿吃掉一半了)拆鱼芙蓉羹(用10.9吃剩的鱼尾拆鱼做了鱼蓉 加丝瓜丝、木耳丝、鸡蛋做的一个汤羹)盐炖橙子(传闻这对久咳好有效)甜品芒果布丁蕃茄玉米炒蛋香煎秋刀鱼(先用少少盐、糖、酒、姜、蒜腌鱼半个钟以上再煎)香煎糯米让鸡腿1、鸡腿去骨,用盐、糖、酱油腌半个钟2、糯米加盐油煮熟加入炒香的腊肠粒、红萝卜、青瓜粒3、把2让入鸡腿用牙签封口4、下锅煎熟锅蛋肉丝苋菜芋头蒸排骨紫菜卷香煎紫菜卷
chuhan2528:我家也是餐餐这么多菜,连市场的人见我每次买这么多,问你家好多人啊?我说一家三口。他们说吃几天啊?我说一天搞定!难为我这煮饭的了查看原文我觉得去到市场一见到D新鲜既蔬菜就莫明其妙的兴奋0西兰花想买、茄子想买、莲藕想买、芥兰想买……9怀疑自己是不是有点轻变态呀
10.16的晚餐---奶白菜豆腐鱼头汤+沙葛红萝卜玉米丁丁+清蒸鲈鱼尾(一条鲈鱼12.5元,一半煮汤一半清蒸哈哈)晚饭后手痒又做了香葱面包(已经收到投诉,日后要"收敛"了唉~人家的先生都很支持老婆的怎么我家那位这样呀)哇~香喷喷的香葱面包~(哼!说人家天天顾着整鬼整马的自己还不是吃了两个吗再投诉的话下次不让你吃)
10.18的晚餐沙葛玉米丁丁+虾仁炒滑蛋+酸甜鲜茄虾仁+木瓜章鱼排骨汤发觉自己真的很喜欢做面包呀即使先生投诉还是忍不住哈按香葱包配方做的芝士薯蓉包但是这次面团发得不好……不够松软……要继续研究研究!做的三款造型,最好口感是右下方那种!用3条包了薯蓉、腊肠粒的粉条编成麻花状表面散上芝士碎,香呀~大虾芝士焗薯蓉其实是多出的面包馅,薯仔蓉+腊肠粒+盐想不到出来的效果很正呀!可作为一个烤箱菜了!
10.19的晚餐今日记挂着急冻室里的烧猪头,储物柜里好像还有两三个米粉,不能过期呀!想想也好久没吃过放西洋菜的粥啦于是~鲜虾烧猪头西洋菜砂锅粥+炒米粉+核桃瘦肉汤(家婆煲的)深知家里那位没米下肚会抗议的,于是又煲了饭煮了菜鱼干蒸排骨+酸甜鲜茄虾仁+盐水西洋菜+核桃瘦肉汤