你好厉害呀!能做这么多食物,也能做出一个灯笼啊
红茶掌厨日记(家常菜每日更新)
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午后红茶。楼424楼
beibb:
楼主,能上蒸蛋做法吗,我每次都蒸不好,除了第一次蒸还可以外,之后再没成功过
查看原文红茶会用土鸡蛋,蛋水比例大概是1:1.5
打鸡液前先加小小盐落去,打均匀后去掉表面泡泡,怕易蒸老了就盖上盖子再放入蒸笼蒸,一般在旁边睇火比较好,表面结了就熟啦,放上小小油小小生抽,拌饭一流呀!
打鸡液前先加小小盐落去,打均匀后去掉表面泡泡,怕易蒸老了就盖上盖子再放入蒸笼蒸,一般在旁边睇火比较好,表面结了就熟啦,放上小小油小小生抽,拌饭一流呀!
2013/09/28回复