10.16的晚餐---奶白菜豆腐鱼头汤+沙葛红萝卜玉米丁丁+清蒸鲈鱼尾
(一条鲈鱼12.5元,一半煮汤一半清蒸哈哈)



晚饭后手痒又做了香葱面包
(已经收到投诉,日后要"收敛"了唉~人家的先生都很支持老婆的怎么我家那位这样呀）

哇~香喷喷的香葱面包~（哼！说人家天天顾着整鬼整马的自己还不是吃了两个吗再投诉的话下次不让你吃）

10.17又“放假”LU~
跟同事到黄岐觅食了
鸡煲王的鸡煲好正！

好吃呀这么多菜

10.18的晚餐
沙葛玉米丁丁+虾仁炒滑蛋+酸甜鲜茄虾仁+木瓜章鱼排骨汤



发觉自己真的很喜欢做面包呀
即使先生投诉还是忍不住哈
按香葱包配方做的芝士薯蓉包
但是这次面团发得不好……不够松软……要继续研究研究！
做的三款造型，最好口感是右下方那种！用3条包了薯蓉、腊肠粒的粉条编成麻花状表面散上芝士碎，香呀~



大虾芝士焗薯蓉
其实是多出的面包馅，薯仔蓉+腊肠粒+盐
想不到出来的效果很正呀！可作为一个烤箱菜了！

10.19的晚餐
今日记挂着急冻室里的烧猪头，储物柜里好像还有两三个米粉，不能过期呀！想想也好久没吃过放西洋菜的粥啦
于是~
鲜虾烧猪头西洋菜砂锅粥+炒米粉+核桃瘦肉汤（家婆煲的）



深知家里那位没米下肚会抗议的，于是又煲了饭煮了菜
鱼干蒸排骨+酸甜鲜茄虾仁+盐水西洋菜+核桃瘦肉汤

楼主的菜很对我胃口啊，没有油淋淋的。

有小朋友呀嘛尽量减少重口味的洛0

看起来好好吃啊，真强

10.20赴宴
师奶“放假”一天

10.21的晚餐---炒米粉+菜心+鱼腩滑鸡粥

10.22的晚餐---薯仔芋头焖排骨+鲜茄玉米丁+鱼干拼排骨



今晚有两种汤----花生木瓜鸡脚排骨汤+苹果瘦肉汤(家婆煲的)

10.23说是请阿妹食饭,外出觅食了
荷香居---招牌烧鸡+鲍汁脆皮山水豆腐+绿豆莲藕煲+炒肉蟹+鲜鱿西兰花

农庄设在铁路旁边认真够"特别"!而且庄里边有几个大小不一的莲池,夏天时可边进餐边欣赏荷花.舍意呀~
烧鸡皮脆肉够味,每围台必点的一个菜.



每次来先生必点莲藕煲(红茶在想偶也学学这菜给先生惊喜吧)
外皮脆脆内里嫩嫩的豆腐让人一试难忘
西兰花是女儿的至爱,这菜OK啦
店员推介的特价肉蟹确系麻麻,48元两J,淡而无味!看上去洗得也不干净!



师奶备忘:店员推荐的菜慎点!

楼主家好钟意食番茄同玉米粒

手艺好棒！还煮那么多！还有时间搞烘培～～feel到美妈家生活滋味，很香很甜！赞

家婆去亲市场见到平靓正既蔬菜拒就买很多，今早又一袋蕃茄、白瓜……
基本上蔬菜都是由家婆提供的：）

烘焙都是饭后时间做的，这样搞得无时间陪女儿先生已经有微言啦，每天都想试做新品种但是时间似乎不允许……

10.24的晚餐---豆腐焖鱼腩+劲抽海鲜粉丝煲
海鲜煲的做法简单：娃娃菜垫煲底（要加姜先炒一下），放上泡软的粉丝，倒入蚝油+盐调成的酱汁，铺上大虾，最后放埋D花甲落去，整个煲粉丝最好食0



海鲜粉丝煲做法连接：http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3226295&page=1#pid57388379

饭后女儿说想整蛋糕哦，于是~香蕉小蛋糕就诞生啦

10.25的晚餐---糖醋排骨+盐油水菜心+排骨蒸陈村粉+鲜茄虾仁+南北杏雪梨瘦肉汤(家婆煲)



把厨房收拾干净后发现时间尚早
实在是手痒,好想好想整面包呀~
和女儿一起做的香葱面包



不同造型的香葱面包



这个糖醋排骨上碟后红茶惊喜呀~卖相跟饭店的简直一样啊!味道也是超好味的~
谢谢送红茶秘制酱料的同事

求糖醋排骨做法

排骨用盐、糖、小小酱油、玉米粉腌20分钟以上腌过的排骨加入蛋黄及大量玉米粉下油锅炸熟捞起
至于个糖醋酱系朋友给红茶的，红茶只需要加生粉水令其浓稠放入炸熟的排骨即可