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〓◇※小猪家私房菜※◇〓~~~~~~此贴共有二十多菜~~~~新菜会另开一贴~

116692602美食&下厨

   这里高手众多,小猪妈在这里怕是有点班门弄斧了!不过小猪妈对做菜还挺有兴趣的,大家不嫌弃就多多来棒场吧!
  欢迎大家把做了的菜传图上来大家分享啊!

新贴地址:http://www.gzmama.com/thread-1003919-1-1.html

   一楼会有链接!(点击菜名即可看到)

   一、
酸菜鱼-----已上做法
   二、
孜然焗骨-----已上做法
   三、
飘香鸡翅-----已上做法
   四、
美味猪手-----已上做法
   五、
香煎沙尖鱼-----已上做法
    六、
黄豆酱焖金仓鱼-----已上做法
   七、
芹菜炒鲜鱿(另附:枸几瘦肉鸡蛋汤)-----已上做法
   八、
蒜苗炒大虾 (另附:鸡骨草、灵芝煲鸡汤)-----已上做法
   九、
柱候酱焖鸡脚-----已上做法
   十、
一顿清淡的晚餐(西兰花炒肉片+蒜蓉芥菜+西红柿鱼骨豆腐汤)
   十一、
菠萝焖鸭
    十二、自制美味叉烧 -----已上做法
   十三、
西红柿炒蛋
   十四、包心芥菜牛肉丸汤
   十五、蒜蓉薄壳
   十六、鱼香茄子
   十七、蒜蓉豆鼓炒花甲
   十八、啤酒鸭
   十九、焖羊肉
   二十、五杯鸭
   二十一、回锅肉-----已上做法





都是比较多人要求上做法的菜才写了!一般大家都会的就不写了,偷懒一下哈~~~~~



[ 本帖最后由 小猪妈妈83 于 2009-6-14 22:52 编辑 ]
2008/09/05
全部回帖
cici-ancici-an沙发
太好了,又学到好几样菜,做法又简单,又实用,谢谢猪妈妈
2008/10/08回复
宥妈宥妈板凳
叉烧怎么做的啊?
2008/10/08回复
cici-an:
太好了,又学到好几样菜,做法又简单,又实用,谢谢猪妈妈
查看原文
不客气,大家多多交流!我会的也很少~~
2008/10/08回复
2008/10/08回复
进来学习晚饭的菜式啊,呵呵
2008/10/08回复
睇相经已觉好味啦 ,学习啊
2008/10/08回复
我也喜欢吃叉烧,上做法呀!
2008/10/08回复
好味!
2008/10/09回复
强烈要求楼主上自制叉烧的做法
2008/10/09回复
shermonshermon11楼
留印,得闲再慢慢学野.
2008/10/10回复
喜欢色香味俱全的美食,
2008/10/10回复
谢谢
2008/10/11回复
点解儿小猪净系发个菜名同个菜相上来,唔讲做法架,是不是怕我地偷师呢?
2008/10/11回复
伟民妈妈:
点解儿小猪净系发个菜名同个菜相上来,唔讲做法架,是不是怕我地偷师呢?
查看原文
呵呵,肯定不是啦!只是我写做法有点慢!喜欢我家菜的MM请多留意一下吧!都会补上做法的!
2008/10/11回复
鱼香茄子



2008/10/13回复
好久没来这里更新了,谢谢大家一直的支持,今天抽空来更新一下,因为这个贴子加精后都没有更新过了,懒妈一个呀,呵呵!

蓉豆鼓炒花甲

1、花甲一斤,朝天椒两个,蒜头大半个(切蒜蓉),豆鼓,葱,盐、酒、酱油、油、白糖








[ 本帖最后由 小猪妈妈83 于 2009-3-9 18:27 编辑 ]
2008/10/13回复
没人喜欢
2008/10/13回复
hualyhualy19楼
支持一下,我就是不会做排骨,下次试一下,看效果如何
2008/10/13回复
LZ手势实在是太好了!色香味俱全,该绿的绿,该黄的黄,该红的红,真要好好学习。LZ有空就上多些菜式,好感兴趣哟!
2008/10/13回复
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