帖子详情

准妈妈进来瞧瞧...孕妇汤水好介绍(5.26上新哦)

63891405怀孕妈妈

准妈妈进来瞧瞧.......孕妇汤水好介绍



      从怀孕到顺利生产是每一个做妈妈的心愿,有健康的妈妈,充分不断地将均衡营养灌溉在宝宝身上,才会孕育出健康聪明的下一代。
      我搜罗到从孕初到产后的汤品资料,准备与各位准妈妈分享,因为我也准备想要成为一位准妈妈,所以现在把身体养好,给自己的小孩一个健康的身体,等于是给他保用一生的最大财富。


一、牛腩土豆汤
     材料:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙
     1、将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块。
     2、牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味。
     3、在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。

作用:这款汤不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素呢!
妈群:87167136      名称:我爱BB

[ 本帖最后由 GIBOGIBO 于 2009-5-27 16:35 编辑 ]
2009/05/13
精选回帖
多谢以上各位妈妈的顶力回复.
2009/05/15回复
不是说孕妇不宜吃黄芪的吗??
2009/06/19回复
pylianleepylianlee303楼
不是说孕妇如果吃猪肝会奶水很少吗?还有哦,菠菜含有很多的鞣酸,不利于蛋白质吸收,一般不要和富含蛋白质的东西吃。。。。不过我也是都是听说的,谢谢LZ的辛劳!
2009/07/19回复
成果成果324楼
还能补dha\epa,真的假的?!
2009/08/15回复
全部回帖
2009/05/26回复
健康baobao:
LZ,我前天喝了牛肉汤后就发觉上火,口干而且晚上老是发梦,睡的不好,有没有一些是下火的汤可以介绍了啊?
查看原文
JM你几个月了?孕早期不适宜饮用过于寒凉的汤汤哦。

介绍一款最简单的清火汤汤给你:丝瓜瘦肉汤

材料 :丝瓜1至2条,瘦猪肉200克。

做法 :丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢,本来皮更有其营养价值,但味欠清纯),瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌,可令肉质嫩滑),待锅里水开后,放入丝瓜、肉片一齐滚汤。

  功效
  解暑除烦,清热利湿,通水下气,化痰凉血,除疮。

  说明
  (1)丝瓜乃盛夏三大正益瓜类之一,性微寒。入肝、胃经。功能清热化痰、凉血解毒,凡心烦口渴,此瓜有益。
  (2)《本草纲目》记述:“煮食丝瓜有除热利肠、解暑……”
  (3)《陆川本草》记述:“生津止渴,解暑除烦,治现口渴、身热烦燥。”
群聊:87167736  名称:我爱BB

[ 本帖最后由 GIBOGIBO 于 2009-5-26 20:25 编辑 ]
2009/05/26回复
谢谢!
2009/05/26回复
得闲叫JP煲先!
2009/05/26回复
望望望望6楼
留个印先~
2009/05/27回复
GIBO妈又来咯。。。  

红枣莲子汤:

功效:养心补脾,熬夜者补肾最宜。

红枣莲子汤的制作材料:

主料:莲子600克,红枣120克,糖200克红枣莲子汤的做法:1、红枣洗净。

2、汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。

3、放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即成。

红枣芹菜汤

原料:红枣200克,芹菜500克,红糖调味。

制法:红枣洗净,芹菜去根除叶留茎洗净。两种食物下锅加水适量煎煮20分钟,取汁,用红糖调味分次饮服。

营养:芹菜含有蛋白质、酶类,其中有较多的维生素A原,还会有维生素C、PP、烟酸、钙、磷、铁及挥发油等。

功效:红枣补益脾胃、养血安神,芹菜平肝清热、祛风利湿。故红枣芹菜汤能改善产妇倦怠无力、血虚厌食、神志不安等症;还能降压、通便,内火盛者食之有益。
2009/05/27回复

·竹笋西瓜皮鲤鱼汤的做法

配  料:

鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500 克,眉豆60克,生姜、红枣各适量。


·特  色:祛湿降浊,健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效,也有防癌的作用。


·操  作
:

①竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸 1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。


把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调
蛋醋止呕汤的做法
和中止呕适用于妇女呕吐妊娠反应,如每日1次,连服此汤3天,就不会再有呕吐现象。
2009/05/27回复

柏子仁猪心汤

功效:
本汤补血、养心、安神。或孕妇、产妇大便秘结有疗效。有强心的作用。腹泻的人不宜多食。

材料:

柏子仁一两,猪心一个,生姜两片,红枣两枚,盐少许。

制作:

1、将猪心剖开边,切去筋膜,洗净,放入滚水中稍滚十分钟,取出。柏子仁漂洗干净,放入猪心内,将两片猪心对合,用线捆封,防止柏子仁流出。

2、生姜、红枣洗耳恭听净。生姜去皮,切两片,红枣去核,连同猪心一齐放炖盅内,加冷开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖四小时,加盐调,取出猪心,去掉柏子仁,切成片即可。

2009/05/27回复
莲子清鸡汤

功效:

本汤健脾开胃、补益身体、长肌肉、补而不噪。若身体虚弱;病后体虚;产后脾胃虚弱、饮食不吸收、身体瘦弱、血气不足、容易头晕眼花,可用本汤作食疗。

材料:

莲子肉一两,陈皮一片,鸡一只,盐少许。

制作:

①鸡杀洗干净,去毛、去内脏、去肥膏,放滚水煮五分钟。莲子肉和陈皮洗净。莲子肉保留莲子衣,去莲子心。

②瓦煲加清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。

2009/05/27回复
收藏
2009/05/27回复
淮山奶肉羹

功效:

本品健脾补血、滋润养颜、身体强壮、长肌肉、增体重。若身体虚弱、病后体虚、产后调补身体、血气不足、手脚冰冷、生冷汗、精神疲倦、气短、烦热、失眠,亦可用本品作食疗。

材料:

淮山、生姜各一两,羊肉半斤,鲜牛奶半饭碗,盐少许。

制作:

①淮山、羊肉、生姜洗干净。淮山切片;羊肉切成块状;生姜去皮,拍烂。

②瓦煲加清水,用猛火煲至水滚,后放淮山、羊肉、生姜,改用中火继续煲四小时,加鲜牛奶、盐少许,煮沸,即可饮用。

2009/05/27回复
花生陈皮猪脚汤

功效:

本汤益气养血、润肤去皱、通乳。适合脸面皮肤干皱失荣、面色苍白、心慌、女子乳房平坦等症。

材料:

猪脚一只,花生米一两,陈皮一小块。

制作:

①猪脚刮净毛,洗净,切块,加清水,猛火煮五分钟,捞起;花生米洗净;陈皮洗净,浸软去白。

②把猪脚、花生米、陈皮放入锅内,加清水,猛火煮沸后,慢火煲三小时,调味即成。

2009/05/27回复
雪蛤牛肉汤

功效:

本汤滋补血气、健体养颜、长肌肉增体重。若身体消瘦、病后体虚,产后体虚、血气不足·精神萎靡不振,胃口欠佳、面色萎黄、头晕眼花,可用本汤作食疗。

材料:

雪蛤膏二钱,牛肉四两,生姜两片,红枣两枚,盐少许。

制作:

①雪蛤膏浸透发开,去杂质,漂洗干净。牛肉、生姜、红枣洗干净。生姜,切两片;红枣去核。

②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加盐少许调味,即可饮用。

2009/05/27回复
豆浆鲫鱼汤

作用:豆浆和鱼一起烹制食用,蛋白质组成更合理,营养价值更高。非常适合孕妇补充营养,以及催奶之用。而且还具有补中益气、滋润养颜等功效。
 

  主料:鲫鱼一条,黄豆

  调味料:葱,姜,油2汤匙,料酒2匙,盐适量

  制作过程:

  1. 黄豆提前一晚泡好,也可泡6-7个小时,用前把水倒掉,冲洗一遍;

  2. 把黄豆和适量的水放入豆浆机,我们家用的是九阳豆浆机,非常好用,按下开关,十几分钟后新鲜热辣的豆浆就“出炉”了,接着用滤网滤去豆渣;

  3. 洗净宰好的鲫鱼,刮去腹内黑膜,抠掉鲫鱼的咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿,泥腥味很重),沥干水分;

  4. 葱洗净,切段;

  5. 热锅放油,待油六成热时放鱼和姜片、葱段,两面煎至微黄,下料酒,加盖焖一小会,待酒挥发;

  6. 倒入豆浆,加盖烧开后转小火煮30分钟,下盐调味即可品尝。

2009/05/27回复
黄鱼羹原料:黄鱼500克,精肉100克,韭菜50克,鸡蛋1只,酱油。料酒、味精、姜末、醋、淀粉少许,食油l00克。

黄鱼羹做法:黄鱼去头、尾、骨头,留皮用清水洗净,放入盘内,上放姜片、料酒少许,上笼蒸10分钟,取出再理净小骨,拔碎备用;精肉切成丝。锅烧热,放入食油l00克,肉丝下锅煸炒,加入料酒。酱油,即将鱼肉下锅,加汤水1碗,滚起后加入醋、淀粉,最后放打散的鸡蛋、韭菜、生姜末,加上熟油50克,出锅即成。
黄鱼羹特点:此菜具有蟹肉的味道。
2009/05/27回复
全打印出来了,拿了东西,要说声谢谢!嘻嘻....
2009/05/27回复
鲤鱼补血汤
  【配方】鲤鱼1条(约500克),黄酒100克,桂圆肉、淮山,枸杞子各25克 ,红枣4个(去核)。
  【做法】鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。洗净药材,加沸水, 黄酒(糯米酒)各一杯放盅内。毛边纸封盅口炖三四个钟头服之。
  【特点】此汤清淡味鲜,营养丰富。枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,补血活血, 利水消肿。
2009/05/27回复
瘦肉燕窝汤
  【配方】瘦肉600克,中等燕窝75克,猪骨50克。
  【做法】将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约1.5小时,然后捞起猪 骨,放入预先泡开、拣净之燕窝同煲半小时,用盐、生抽调味。
  【特点】此汤补血益阴,滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及胎儿都 有好处,燕窝、猪瘦肉营养丰富,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B,能助长发育。
2009/05/27回复
猜你喜欢

【干货】学会这12种人之母月子汤,让你产后从头靓到脚!

十个月宝宝的每天的营养食谱(每日更新食谱)

不求奢贵不求奇特,只求更实际家常的月子食谱!已汇总MM推荐餐单

专家推荐 4款香浓美味的催奶食谱

花胶(鱼胶)的浸发方法和烹饪煮法

42种点心制作方法

热点推荐

探访千年古瑶寨 清远阳山连州三天游

惊喜邂逅汕尾的玻璃海 清澈见底靓到窒息

这条小溪真的绝了 小鱼网随手都能捞爆桶

暑假打算带娃冲港迪 过期证件补办全过程

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

挑选家具有诀窍!这些小tips帮到你

夏天必备解毒降火茶 夏枯草煲无花果

雨后阴天打卡同创汇 拍照氛围感十足

急求!广州治疗小儿性早熟的医生

两夫妻当街大吵大闹 这男人太可怕了

广州下了几个月的雨 你家里发霉了吗

金逸影城小小职业体验官 仪式感满满

六月黄蟹壳薄肉嫩 姜葱炒正到无朋友

查看更多热点 >

回帖