还在锅里呢，等好了，给你吃一口吧

自己顶一下，哈哈。

谢谢，炒股美食两不误

呵呵，我家姑娘啊，很单纯的啊

省钱简单不乏营养的小炒（先上图，再慢慢写）

1、准备材料：黑木耳、芹菜、红箩卜、上肉，姜、蒜，盐、生抽、生粉。
2、冷水浸发木耳，切条。芹菜切段，红箩卜、姜切丝，蒜切片。猪肉剁烂，加生抽，花生油，生粉，盐搅拌，放十分钟。
3、慢火温油轻炒肉沫，装起。洗锅大火爆炒蒜姜，放进红箩卜芹菜炒三分钟，装起。另下油爆炒黑木耳两分钟，再加进肉沫红箩卜混炒，三分钟后加生抽和盐，起锅。完成。

制作过程图：



炒好装盘图：



[ 本帖最后由 慧MM 于 2009-12-16 17:51 编辑 ]

我家小朋友最喜欢吃的哦。如果家里没有孩子的，可以加红黄绿辣椒丝，更好看更好吃哦

谢谢支持！明天将上
早餐：甜酒鸡蛋+枸杞
汤：赤小豆凉瓜陈皮煲扇骨

嘻嘻，应该每一位妈妈都吃过的吧，但断奶后，偶依然爱吃哦，一星期会做一两次用作早餐或午点甜品。有些人喜欢打散蛋，有些人喜欢调点藕粉，都不错的哦。以前煮蛋，总以为大火快煮易熟，但蛋白和蛋黄分离的非常多，后来看到婆婆开非常小的火，蛋蛋煮出来好看又不丢失蛋白哦。但用的时间要多一点哦。

请看制作过程和成品图：



[ 本帖最后由 慧MM 于 2009-12-17 11:32 编辑 ]

会的，希望每天都有时间上。主要是上图麻烦，做法倒容易啊。 加油！！

我家男人只负责赚钱，管大事（买房买车），其他一概不管。你命真好啊

呵呵，有人送花，就更有动力了，不吃不喝不睡也要上啊

送上今天中午的小炒：

有了孩子，家里的菜都渐渐的以清淡为主了，健康营养简单主打，一切为了孩子 。但决定明天吃辣的 ，晚上想想明天吃什么先

晚上吃胡椒猪红，稍后上图

谢谢你的支持哦。呵呵，偶的菜都是取材容易，操作简单的，但味道不差的哦。关键是适合小朋友呢。如果喜欢味道重的，可加些其他配料。往后，还会有一些比较味重的菜的。但我一般一星期会做两三次而已。看着自己做的菜，照成照片，保存下来，也挺有成功感的啊。
做煮妇几年了，菜式都没想起拍下来，有点遗憾。不过，现在开始，也不迟，是吗？

刚做好的哦，先上图了。吃完饭再慢慢写制作过程吧

制作过程：
1、准备材料：猪红、肉沫、香菜、葱、蒜、胡椒粉、剁椒、盐、生抽。
2、猪红冲洗切块，半肥瘦剁烂，香菜根据个人喜好切或不切。葱蒜切碎。肉沫加生粉、油、盐、生抽腌好备用。
3、起锅热油炒香蒜和剁椒，下肉沫同炒两分钟，加进清汤或清水，煮开加进猪红同煮两分钟。待猪红变色，加进葱和香菜，洒少许胡椒粉和盐。装出食用。



[ 本帖最后由 慧MM 于 2009-12-18 14:42 编辑 ]

制作过程：
1、准备材料：黄花鱼，豆腐，青红辣椒，姜，蒜，盐，麻油，生抽。
2、黄花鱼洗净，吸干水份。豆腐切块。青红辣椒切圈圈。姜切丝，蒜切粒。
3、用盐油涂抹黄花鱼全身，放十五分钟。
4、把豆腐平铺盘底，黄花鱼放豆腐上面，姜丝填满鱼肚，放少许姜丝鱼上。包上保鲜膜，留出气位。放进微波炉按五分钟或用蒸锅蒸八分钟。
5、用小碗装适量生抽，小火放油炒香蒜和青红辣椒，倒进小碗同生抽搅拌小会。
6、把蒸好的鱼倒掉蒸汽水，淋上酱料，点几滴麻油。完成。

滑滑的鱼肉来了 ，这菜是中午我和孩子吃的，辣椒只是装饰作用，如果能吃辣的，可加豆瓣酱或剁椒淋上去的哦。



[ 本帖最后由 慧MM 于 2009-12-18 14:33 编辑 ]

哈哈，你终于知道来了