贤妻良母耶

我家现在是诺诺爸爸在厨房干活，我负责吃和提意见。

嘻嘻，应该每一位妈妈都吃过的吧，但断奶后，偶依然爱吃哦，一星期会做一两次用作早餐或午点甜品。有些人喜欢打散蛋，有些人喜欢调点藕粉，都不错的哦。以前煮蛋，总以为大火快煮易熟，但蛋白和蛋黄分离的非常多，后来看到婆婆开非常小的火，蛋蛋煮出来好看又不丢失蛋白哦。但用的时间要多一点哦。

请看制作过程和成品图：



[ 本帖最后由 慧MM 于 2009-12-17 11:32 编辑 ]

学习了,楼主多上几个菜啊

会的，希望每天都有时间上。主要是上图麻烦，做法倒容易啊。 加油！！

加油~~进来学习了

我家男人只负责赚钱，管大事（买房买车），其他一概不管。你命真好啊

呵呵，有人送花，就更有动力了，不吃不喝不睡也要上啊

送上今天中午的小炒：

哇,你们都幸福!~~~

有了孩子，家里的菜都渐渐的以清淡为主了，健康营养简单主打，一切为了孩子 。但决定明天吃辣的 ，晚上想想明天吃什么先

晚上吃胡椒猪红，稍后上图

帮顶

楼主讲得很仔细，而且很简单看得懂。我会继续支持下去的，楼主要坚持更新哦！

谢谢你的支持哦。呵呵，偶的菜都是取材容易，操作简单的，但味道不差的哦。关键是适合小朋友呢。如果喜欢味道重的，可加些其他配料。往后，还会有一些比较味重的菜的。但我一般一星期会做两三次而已。看着自己做的菜，照成照片，保存下来，也挺有成功感的啊。
做煮妇几年了，菜式都没想起拍下来，有点遗憾。不过，现在开始，也不迟，是吗？

刚做好的哦，先上图了。吃完饭再慢慢写制作过程吧

制作过程：
1、准备材料：猪红、肉沫、香菜、葱、蒜、胡椒粉、剁椒、盐、生抽。
2、猪红冲洗切块，半肥瘦剁烂，香菜根据个人喜好切或不切。葱蒜切碎。肉沫加生粉、油、盐、生抽腌好备用。
3、起锅热油炒香蒜和剁椒，下肉沫同炒两分钟，加进清汤或清水，煮开加进猪红同煮两分钟。待猪红变色，加进葱和香菜，洒少许胡椒粉和盐。装出食用。



[ 本帖最后由 慧MM 于 2009-12-18 14:42 编辑 ]

我家孩子跟你的差不多大，我不会做菜，都是我妈做的
来学习一下，LZ的菜挺不错

帮顶

LZ多上几个菜，我以后要多向你学习，呵