米家厨房—西式糕点大赛+电饭煲蛋糕+外酥里嫩的瓜子蛋糕
62473331美食&下厨
(以前贴过的,重新贴过来的)
先来个成品图片
撒了些葵花籽,防粘锅
发得很松啊,表层有点脆,中间很松软啊,咔咔
[ 本帖最后由 jayso 于 2011-3-10 16:42 编辑 ]
2011/03/10
全部回帖
可怜我今天 第二次做还是失败了,不过练成了十分钟打蛋白反过来不倒的。 用的和楼主一样原始的打蛋器
我用的是理 想牌的粉,不知低筋面粉哪 里有卖?
我用的是理 想牌的粉,不知低筋面粉哪 里有卖?
2011/03/13回复
xinyue088819楼
自己学做了2次,还没成功,这次一看,原来要加酸奶,下次再试试
2011/03/14回复