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奄仔蟹另类做法

64531393美食&下厨

不知不觉,立秋又过了,这正是奄仔蟹最肥美的季节。

奄仔蟹是指“处女”青蟹,来自咸淡水交界的入海口,以台山的最为出名。
每年的中秋前后(新历8月底至10月之间),正是吃奄仔蟹的季节,一般用来原只清蒸最妙,可以什么调味料也不加,为了更让“色”好看些,可以加些葱在上面呢!!







谢谢妈妈们的支持,有位妈妈还特意照了相片,发上来让大家流流口水~~~



谢谢大家的关注,奄仔蟹现上市了,很多人问价格,今年(2012)80元一斤,一斤大概三只。
2011/08/29
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charmmy00charmmy00沙发
奄仔蟹大概供应到什么时候,我还要买
2011/09/15回复
charmmy00:
奄仔蟹大概供应到什么时候,我还要买
查看原文
想起昨天在地铁口那两只蟹到处跑就好笑,呵呵~~跑得很快啊
2011/09/15回复
什么时候有呢?我也想买,LZ请短。
2011/09/15回复
我都帮衬过两次,几好。第二次是9月10日的,多羔,正!
2011/09/15回复
SUSU07SUSU076楼
正到不得了
2011/09/15回复
milionmilion7楼
9月16日要2斤,西门口地铁站自提。
2011/09/15回复
谢谢支持。周日也会有。
2011/09/15回复
beizibeizi9楼
什么时候再有?想要哦,流口水了。
2011/09/15回复
beizi:
什么时候再有?想要哦,流口水了。
查看原文
明天后天会有哦,呵呵。
2011/09/15回复
Emma_LXEmma_LX11楼
明天有吗?要2J,5号线文冲站提,可以吗?LZ请短联系方式,谢谢。
2011/09/15回复
csswsgcsswsg12楼
想要两斤,体育西地铁站自提,周六上午有货?
2011/09/15回复
好食,正,快快去订货,刚食完,过多几天再订
2011/09/15回复
09年都买过楼主的奄仔蟹同膏蟹,还是奄仔蟹最正,膏多,肉鲜甜
今年中秋又买了,楼主1点多就送过来,是因为中秋节让大家都早些吃上蟹,好有心
嘿嘿,我算不算是铁杆爱蟹者呢?
2011/09/16回复
我要两只,请问怎么付款,到时候我叫朋友帮我拿可以吗?
2011/09/16回复
Josephine99:
我要两只,请问怎么付款,到时候我叫朋友帮我拿可以吗?
查看原文
可以帮忙拿呀。哈哈。
2011/09/16回复
不好意思,因我朋友周六没时间,所以要改成周日
2011/09/16回复
milionmilion18楼
今天一拿到蟹,立即清蒸送进五脏庙……
天那!!实在太好吃了,膏多,肉厚,味鲜,闻香,个头大……
连我这样吃遍大江南北的人都大叹:为什么不多买几斤!!!
下次几时有货,记得通知啊……哈哈,口水ING
2011/09/16回复
milion:
今天一拿到蟹,立即清蒸送进五脏庙……天那!!实在太好吃了,膏多,肉厚,味鲜,闻香,个头大……连我这样吃遍大江南北的人都大叹:为什么不多买几斤!!!下次几时有货,记得通知啊……哈哈,口水ING
查看原文
谢谢这位MM的夸奖和支持啊!周日又有一团啊,想要的话和我联系啊!
2011/09/17回复
发了相到楼主QQ离线,今晚蒸的,请收
2011/09/17回复
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