奄仔蟹另类做法
64531393美食&下厨
奄仔蟹是指“处女”青蟹,来自咸淡水交界的入海口,以台山的最为出名。
每年的中秋前后(新历8月底至10月之间),正是吃奄仔蟹的季节,一般用来原只清蒸最妙,可以什么调味料也不加,为了更让“色”好看些,可以加些葱在上面呢!!
谢谢妈妈们的支持,有位妈妈还特意照了相片,发上来让大家流流口水~~~
谢谢大家的关注,奄仔蟹现上市了,很多人问价格,今年(2012)80元一斤,一斤大概三只。
2011/08/29
全部回帖
我都帮衬过两次,几好。第二次是9月10日的,多羔,正!
2011/09/15回复
海纳川14楼
09年都买过楼主的奄仔蟹同膏蟹,还是奄仔蟹最正,膏多,肉鲜甜
今年中秋又买了,楼主1点多就送过来,是因为中秋节让大家都早些吃上蟹,好有心
嘿嘿,我算不算是铁杆爱蟹者呢?
今年中秋又买了,楼主1点多就送过来,是因为中秋节让大家都早些吃上蟹,好有心
嘿嘿,我算不算是铁杆爱蟹者呢?
2011/09/16回复
Josephine9915楼
我要两只,请问怎么付款,到时候我叫朋友帮我拿可以吗?
2011/09/16回复
milion18楼
今天一拿到蟹,立即清蒸送进五脏庙……
天那!!实在太好吃了,膏多,肉厚,味鲜,闻香,个头大……
连我这样吃遍大江南北的人都大叹:为什么不多买几斤!!!
下次几时有货,记得通知啊……哈哈,口水ING
天那!!实在太好吃了,膏多,肉厚,味鲜,闻香,个头大……
连我这样吃遍大江南北的人都大叹:为什么不多买几斤!!!
下次几时有货,记得通知啊……哈哈,口水ING
2011/09/16回复