奄仔蟹另类做法
64530393美食&下厨
奄仔蟹是指“处女”青蟹,来自咸淡水交界的入海口,以台山的最为出名。
每年的中秋前后(新历8月底至10月之间),正是吃奄仔蟹的季节,一般用来原只清蒸最妙,可以什么调味料也不加,为了更让“色”好看些,可以加些葱在上面呢!!
谢谢妈妈们的支持,有位妈妈还特意照了相片,发上来让大家流流口水~~~
谢谢大家的关注,奄仔蟹现上市了,很多人问价格,今年(2012)80元一斤,一斤大概三只。
2011/08/29
全部回帖
我要两只,请问怎么付款,到时候我叫朋友帮我拿可以吗?
2011/09/16回复
milion11楼
今天一拿到蟹,立即清蒸送进五脏庙……
天那!!实在太好吃了,膏多,肉厚,味鲜,闻香,个头大……
连我这样吃遍大江南北的人都大叹:为什么不多买几斤!!!
下次几时有货,记得通知啊……哈哈,口水ING
天那!!实在太好吃了,膏多,肉厚,味鲜,闻香,个头大……
连我这样吃遍大江南北的人都大叹:为什么不多买几斤!!!
下次几时有货,记得通知啊……哈哈,口水ING
2011/09/16回复
凡人不烦楼12楼
milion:
今天一拿到蟹,立即清蒸送进五脏庙……天那!!实在太好吃了,膏多,肉厚,味鲜,闻香,个头大……连我这样吃遍大江南北的人都大叹:为什么不多买几斤!!!下次几时有货,记得通知啊……哈哈,口水ING
查看原文谢谢这位MM的夸奖和支持啊!周日又有一团啊,想要的话和我联系啊!
2011/09/17回复
Thumbelina18楼
跟MM买了两年的蟹了,品质不错~~来支持一下~~
2011/09/17回复