55555 水晶我的糯米蒸排骨失败了,用碟子加保鲜膜的,蒸 2个30分钟了,都还有生的糯米,最后在PP的嘟嘟囔囔中,撕掉保鲜膜,就这样又蒸了30分钟,终于吃上了。 ,看来还是去买蒸笼和锡纸才行 ,还是要多请教
kekelinma:55555 水晶我的糯米蒸排骨失败了,用碟子加保鲜膜的,蒸 2个30分钟了,都还有生的糯米,最后在PP的嘟嘟囔囔中,撕掉保鲜膜,就这样又蒸了30分钟,终于吃上了。 ,看来还是去买蒸笼和锡纸才行 ,还是要多请教查看原文D米你一定要泡得足够时间波。。等D米吸水。。那蒸噶时候先容易熟呀。。
今晚做盐锔鸡。。。。但是是个不太成功的版本。。。鸡解冻的时间不够,所以等鸡解冻完上味道就马上做了。没时间等味道进去了。鸡,葱,姜,盐锔鸡粉。。。把盐锔鸡粉+盐+油抹在鸡壳内部,再塞满葱姜。。鸡身也抹上。。。碟面放上葱段把鸡放上。。隔水蒸20-30分钟,那要看鸡的大小去决定了。。鸡切开就可以吃了。。葱姜末用油爆香。。把蒸鸡蒸出来的鸡汁加点盐锔鸡粉做汁。。。鱼丸菜心汤。。。