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[怀念中]=那些年我们一起吃过的客家菜儿(已更新)

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kc1127818kc1127818361楼
看起来好好吃,看着都流口水,支持~~~
2012/08/02回复
kc1127818:
看起来好好吃,看着都流口水,支持~~~
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谢谢帮顶
2012/08/03回复
南记:
好想试试那个让鸡蛋角
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吃吧吃吧
2012/08/03回复
南记南记364楼
怡怡1:
吃吧吃吧
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你煮好就叫我过去试试
2012/08/03回复
原来是兴宁老乡,帮顶!
2012/08/04回复
收藏了好好学学,我老公爱吃客家菜,学会了给他个惊喜,
2012/08/04回复
mchristymchristy367楼
怡怡1:
吃完一碗再来碗。好吃得停不了。会不会胖呢?吃都吃了。唉。
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这个时候用子姜,很好吃。把子姜拍裂就更好,切片没那么好的口感
2012/08/04回复
mchristymchristy368楼
怡怡1:
原谅我,偶吃了2大碗。也就是4大块猪脚,4个农家鸡蛋。连半碗汁都没得剩下。煲了半小时再放了一下午再热回吃时就脱皮脱骨正正好。
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放些花生和鸡脚也很好吃的
2012/08/04回复
mchristy:
放些花生和鸡脚也很好吃的
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听你的下次放些鸡脚花生类的。我也很爱吃鸡脚的。
2012/08/04回复
记忆中阿婆做的开锅肉丸最无敌!!! 好久没吃过了
2012/08/04回复
guoqiguoqi371楼
留印
2012/08/04回复
guoqiguoqi372楼
留印
2012/08/04回复
楼主豆腐在哪里买的?叫什么豆腐?我试过一次煎不了。豆腐多水
2012/08/04回复
那你买的应该 不是卤水豆腐。这种闻上去跟其它豆腐不一样,有一股天然的豆香。我是在侨诚一个老乡那买的。估计离你远了。
2012/08/05回复
雅雅卡布奇诺:
楼主豆腐在哪里买的?叫什么豆腐?我试过一次煎不了。豆腐多水
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那你买的应该 不是卤水豆腐。这种闻上去跟其它豆腐不一样,有一股天然的豆香。我是在侨诚一个老乡那买的。估计离你远了。
2012/08/05回复
兴宁老乡
2012/08/05回复
卤水豆腐在特产店有时买得到家乡的,好贵啊 8块钱8小块,一口一块钱
2012/08/05回复
wsh0315wsh0315378楼
流口水啊
2012/08/05回复
cncindy09cncindy09379楼
LZ好厉害哟,超喜欢醋溜土豆丝,挺客家菜
2012/08/05回复
楼主的手艺不错啊,改天我也放些自家做的小菜与大家分享,嘻嘻
2012/08/05回复
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