linli0705:还没写完就发表回复了,晕醋溜土豆丝有个诀窍,就是切完丝之后要放在加了醋的清水泡十分钟,这样土豆丝就会脆脆的查看原文嗯,又学习到了。其实我切的不够细啦。我原意是想做得和9毛9那样细丝形的可惜切得不够细。