怡怡1
linli0705还没写完就发表回复了，晕
醋溜土豆丝有个诀窍，就是切完丝之后要放在加了醋的清水泡十分钟，这样土豆丝就会脆脆的
上菜不分顺序，不按排名，兴起想上哪个就上哪个了。当然还要上做法的。不容易啊
不断上新中 本人土生土长的客家人，尽管读大学到工作到现在已有好些年时间，但从我的做菜中还是透露了涯浓浓的乡情。记忆最是难忘啊。怀念中---
其实出来广州这些年也学会了不少广州菜的。周围工作也是广州人多，吃的粤菜居多。也学习了些。还有其它糖水，西点，饺子，包子之类的。敬请期待。因为要写做法，文笔又笨，需要时间哦。
今天就在今天，我发现我的贴子上了首页啦。好鸡动好鸡动啊。打字的双手有点发抖啦啦
先上个小点：芝士焗番薯
1 在百佳买了两条小紫薯。
2 切成约两手指宽大小方块隔水蒸熟，
3上面沾糖再切成比紫薯稍大点的芝士两层平铺上面，
4放到微波炉中高火烤4分钟就有得吃了。
5浓浓芝士味配合紫薯的鲜香，正。
怡怡1楼
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