红茶掌厨日记(家常菜每日更新)
77259505美食&下厨
国庆正式穿起围裙负责一家三口的晚餐LU~
加油加油
10.9的晚餐
木瓜鱼尾汤(木瓜好清甜呀)
腊肠片炒冬瓜粉丝
鱼肠香葱煎蛋(记忆里的送菜,那天买鱼见档主新鲜㓥的鱼鱼肠不肥于是^-^)
鱼肠要剪开清洗干净然后用盐拿拿
淋上香葱热油、酱油的鱼尾
田园苋菜
开吃~
10.10的晚餐
炒土豆丝(土豆放家好几天了,长了点芽,想扔了先生说炒了它还能吃的吗?)
木耳腊肠炒丝瓜
蒸水蛋(哈~未照就给女儿吃掉一半了)
拆鱼芙蓉羹(用10.9吃剩的鱼尾拆鱼做了鱼蓉 加丝瓜丝、木耳丝、鸡蛋做的一个汤羹)
盐炖橙子(传闻这对久咳好有效)
甜品芒果布丁
蕃茄玉米炒蛋
香煎秋刀鱼(先用少少盐、糖、酒、姜、蒜腌鱼半个钟以上再煎)
香煎糯米让鸡腿
1、鸡腿去骨,用盐、糖、酱油腌半个钟
2、糯米加盐油煮熟加入炒香的腊肠粒、红萝卜、青瓜粒
3、把2让入鸡腿用牙签封口
4、下锅煎熟
锅蛋肉丝苋菜
芋头蒸排骨
紫菜卷
香煎紫菜卷
2012/10/11
全部回帖
昨晚一口气看了楼主的贴,之前也看过楼主的其他贴,真是好贤惠的女人啊,要上班还天天有时间做这么多好菜,花样.还有一个让人羡慕的好家婆,太幸福了,不用同住,却经常送汤送菜过去,好难得的老人家!我们的老人家同住,却天天等饭吃,同人不同命啊.
楼主的女儿不用自己带吗?
问下那个水渌菜是怎么泡的,一点酸都不会有吗?
还有一个昨晚看到我一个人在傻笑了成几十秒,哈哈,看到其中一个肠仔包,出炉就两边全翘起来了,实在忍不住笑,让人联想到..........5
楼主的女儿不用自己带吗?
问下那个水渌菜是怎么泡的,一点酸都不会有吗?
还有一个昨晚看到我一个人在傻笑了成几十秒,哈哈,看到其中一个肠仔包,出炉就两边全翘起来了,实在忍不住笑,让人联想到..........5
2013/12/19回复
你的花胶汤煲出来会腥吗?我们炖出来感觉好腥啊,不中意饮.你都放哪些材料啊?
你的是怎么炖的?
你的是怎么炖的?
2013/12/19回复
午后红茶。楼6楼
zhaoshouying:
昨晚一口气看了楼主的贴,之前也看过楼主的其他贴,真是好贤惠的女人啊,要上班还天天有时间做这么多好菜,花样.还有一个让人羡慕的好家婆,太幸福了,不用同住,却经常送汤送菜过去,好难得的老人家!我们的老人家同住,却天天等饭吃,同人不同命啊.楼主的女儿不用自己带吗?问下那个水渌菜是怎么泡的,一点酸都不会有吗?还有一个昨晚看到我一个人在傻笑了成几十秒,哈哈,看到其中一个肠仔包,出炉就两边全翘起来了,实在忍不住笑,让人联想到..........5
查看原文因为要上班,菜呀肉呀米呀什么的都是家婆代买的,小孩上幼儿园了,让她自己玩游戏自己就煮饭搞烘焙
水渌菜不酸的,就是口感会像咸酸菜,爽爽的,放只辣椒落去炒腊肉不错的。
哈哈~那个肠仔嘛哈哈
水渌菜不酸的,就是口感会像咸酸菜,爽爽的,放只辣椒落去炒腊肉不错的。
哈哈~那个肠仔嘛哈哈
2013/12/20回复
午后红茶。楼7楼
zhaoshouying:
你的花胶汤煲出来会腥吗?我们炖出来感觉好腥啊,不中意饮.你都放哪些材料啊?你的是怎么炖的?
查看原文个人感觉不太腥,可能是小黄花胶的关系吧,网上买的细细只肉不厚,不过胶质还可以,日后打算去楼上买了。
试过炖牛奶,试过炖排骨雪耳,试过炖鲜百合,热饮倒是不觉太腥,试过整椰汁糕,冻后腥味也不大,可能椰汁味重吧。
试过炖牛奶,试过炖排骨雪耳,试过炖鲜百合,热饮倒是不觉太腥,试过整椰汁糕,冻后腥味也不大,可能椰汁味重吧。
2013/12/20回复
午后红茶。楼14楼
淡奶番薯西米露
做法连接:http://www.gzmama.com/thread-3712939-1-1.html
下价货简单做出美味下饭菜---冰花鹅杂
做法连接:http://www.gzmama.com/thread-3713106-1-1.html
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下价货简单做出美味下饭菜---冰花鹅杂
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2014/01/20回复
午后红茶。楼15楼
香脆花生米青瓜沙葛肉丁
做法连接:http://www.gzmama.com/thread-3713572-1-1.html
暖粒粒的秋冬下饭菜---牛白腩(高压锅简易版)+咖哩牛腩
做法连接:http://www.gzmama.com/thread-3723151-1-1.html
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暖粒粒的秋冬下饭菜---牛白腩(高压锅简易版)+咖哩牛腩
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2014/01/20回复