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丝房菜(谢幕篇,蓝莓蛋糕,猪心汤,青蒜炒猪肚,烤脆骨)

63930437美食&下厨

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嘉泓妈嘉泓妈221楼
太厉害了,你LG和儿子真有福呢。
把你的贴收藏了。不会做就找出来看看。呵呵。
请问鱼子在那里买好啊,从今起也要学做菜了。
喜欢寿司,就从这里开始了。
2010/03/08回复
丝丝丝丝222楼
嘉泓妈:
太厉害了,你LG和儿子真有福呢。把你的贴收藏了。不会做就找出来看看。呵呵。请问鱼子在那里买好啊,从今起也要学做菜了。喜欢寿司,就从这里开始了。
查看原文
那是蟹籽:)

一般在有卖寿司的超市就都有卖了
2010/03/08回复
丝丝丝丝223楼
3月7日,美女厨神们都去做好吃的,吃好吃的去了
可怜的我,灰溜溜的在家做饭给LG孩子吃,郁闷呀!

幸好,还有一条三斤多的罗非鱼,总算没那么郁闷。
来晒一晒吧

一得他爹钓到的大鱼,被我抢到了

美丽的鱼



下到锅里,俺家的锅都不够鱼大,郁闷噢

煎好一面的样子



煎完一面,我那十年没下过厨的LG自告奋勇帮我煎另外一边,结果,唉

不过木关系,反正不就是拿来吃的吗?

上桌了

红烧鱼

2010/03/08回复
丝丝丝丝224楼
做咖喱鸡还剩了半边鸡

就随便加点野生香菇,东北黑木耳,炒一炒吧

香菇木耳炒鸡

2010/03/08回复
丝丝丝丝225楼
儿子最近珠心算不错,围棋比赛拿了第五名,英语也有进步

炖个燕窝奖励一下他吧

燕窝二十克,还没炖的时候,长的是这样子的



炖好后,发成这样子:)



发头很好:)外婆从印尼给我带回来的燕窝,口感一流,发的也非常的美丽

把一个木瓜切开,掏干净,放几块冰糖,放锅里蒸二十五分钟至糖融木瓜化



儿子喜欢吃燕窝配上牛奶,所以炖好的燕窝,加上炖化的冰糖木瓜,配上无糖的有机牛奶,就成了一碗很美丽的甜品了



至于我和LG的,就再取一只木瓜,掏干净,加入炖化的冰糖木瓜和燕窝,上锅蒸十分钟左右,就成了非常美味的

原只木瓜炖燕窝了



2010/03/08回复
楼主真太棒了
2010/03/08回复
zhaokunzhaokun227楼
奢侈啊!!!!一次炖20克!!!!
2010/03/08回复
奢侈啊~
好美味~
2010/03/08回复
丝丝丝丝229楼
zhaokun:
奢侈啊!!!!一次炖20克!!!!
查看原文
又没吃完

剩下的可以吃好久
2010/03/08回复
节日快乐~
2010/03/08回复
慧MM慧MM231楼
下次记得弄点燕窝来招呼招呼我们哦
2010/03/08回复
丝丝丝丝232楼
我们家的鸡蛋

都是从湖南运过来的土鸡蛋,孩子爷爷奶奶自家养的鸡下的蛋,比广州这边的所谓的走地鸡的鸡蛋不知道要好吃N多倍,香N多倍:)

有一次给朋友送了点,炒了出来,朋友的爸爸问她是不是加了色素
2010/03/08回复
想问丝丝要咖喱鸡的做法
2010/03/09回复
想问丝丝要咖喱鸡的做法
2010/03/09回复
还想请教下丝丝那个“蒜蓉粉丝蒸双白”的娃娃菜是怎样切的,我昨晚都切散了
2010/03/09回复
丝丝丝丝236楼
谭仔仔妈妈:
还想请教下丝丝那个“蒜蓉粉丝蒸双白”的娃娃菜是怎样切的,我昨晚都切散了
查看原文
不要顺着切就不会散了了:)
2010/03/09回复
丝丝丝丝237楼
谭仔仔妈妈:
想问丝丝要咖喱鸡的做法
查看原文
咖喱鸡的做法因为是印尼那边的做法,而且有些料,这边也买不到,我就没有上了:)

晚点空了我短你吧
2010/03/09回复
丝丝丝丝238楼
3月8日,女人节,LG有应酬不回来吃饭,想出去蹭饭的机会也没有了!
儿子说想吃面条,我也乐得轻闲。想着煎个蛋下碗面搞定了他就OK了!没想到
臭小子说,要吃鸡蛋,木耳,蟹柳炒的东西放在面上面!我当即晕倒。这小小年纪,哪来这么讲究!
唉,没办法,做吧做吧
出来的面条就是这样了:)



一大碗,全光光,汗呀
2010/03/09回复
zhaokunzhaokun239楼
今天的呢?咋还没上?
2010/03/09回复
面包面包240楼
我来时,要连吃带住啊,楼主同学,你别收我住宿费。
2010/03/09回复
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