帖子详情

丝房菜(谢幕篇,蓝莓蛋糕,猪心汤,青蒜炒猪肚,烤脆骨)

63929437美食&下厨

全部回帖
zhaokun:
坐等一个月不重菜,
查看原文
徒弟,为师忙不过来的时候,你来做哈:)
2010/02/22回复
好味!
2010/02/22回复
楼主不用上班吗?天天有这么多时间做这么多好吃的东西,真的羡慕又忌妒
2010/02/22回复
,好美味啊!!我加搭伙食吧?
2010/02/22回复
ming1350:
楼主不用上班吗?天天有这么多时间做这么多好吃的东西,真的羡慕又忌妒
查看原文
这哪用啥时间呀

一个小时不用全搞定了:)

不过我的确是全职:)只不过,这全职比上班还忙,累呀
2010/02/22回复
邦B妈邦B妈46楼
我来偷下师,送
2010/02/23回复
2010/02/23回复
外婆从印尼带了好多海参回来给我,说是大人吃了美容,小朋友吃了长高。可是这海参每次一发得发一周才能发好,所以,头疼:)过年妈妈帮我发了一些,今天就按外婆的祖传之法,做个海参鸡汤吧!
先上PP



材料:



做法:章鱼切大片,油锅里爆香姜片之后,放章鱼进去爆香,然后把切好的海参,鸡放进去翻炒至鸡断生。
锅里放足够的水,把上述东西扔进去大火烧开后转小火一个多小时即可。

[ 本帖最后由 丝丝 于 2010-2-23 20:16 编辑 ]
2010/02/23回复
自从五湖四海开张之后,海鲜可没少吃!:)
今天送儿子去上课之后,顺道绕了过去,买了些野生的麻虾,好大的个头,白灼不好玩:)干脆给它来个开边粉丝蒸吧
没蒸之前是酱紫的



蒸好之后就是酱紫的



这道菜好象没啥技术含量捏,我是不是就不班门弄斧了
做法稍后补吧
2010/02/23回复
说了要好好研究素菜的,当然少不了一道素了:)
五福临门



近景



材料:



做法:这道菜更没啥好说的,就是按顺序来放菜,炒熟就可以了:)(小小声说一句,我加了高汤的,所以不是真正意义上的素菜噢:))
放菜的顺序,红萝卜,木耳先放,然后是莲藕。接下来是兰豆,最后是百合:)
2010/02/23回复
ccaslxyccaslxy51楼
昨晚我就在想这个帖应该加精华才行,今天一睇就发现有绿钻啦…好中意丝丝整的菜哦
2010/02/23回复
ccaslxy:
昨晚我就在想这个帖应该加精华才行,今天一睇就发现有绿钻啦…好中意丝丝整的菜哦
查看原文
谢谢:)
虽然这贴人气不高,但是我会坚持把它更新下去的
2010/02/24回复
面包面包53楼


等我来了我们一起上老得家蹭饭哈,哇哈哈,带上你的海参
2010/02/24回复
面包:
等我来了我们一起上老得家蹭饭哈,哇哈哈,带上你的海参
查看原文
不去,他的菜,腻了
永远不是鸡就是排骨,闷S我了

不去不去,我带你吃好吃的去:)吃川菜的私房菜,很美的:)
2010/02/24回复
一团和气个名好得啊,同D菜衬晒啦,支持LZ!
2010/02/24回复
路杨路杨56楼
那个虾我想学
2010/02/24回复
路杨路杨57楼
那个海参看起来满怕怕的,嘿嘿像虫子啊
2010/02/24回复
路杨:
那个虾我想学
查看原文
哈哈哈哈

还以为你只吃素呢,我一会补做法
2010/02/24回复
儿子上学了,中午就我一人吃饭,口淡淡,冰箱里翻出了点腊肉和最后一根的腊肠,那就也学着做一次煲仔饭吧:)没想到,效果超级好:)





米洗好后,用少许油盐捞一下。
放热水煮饭,这样煮出来的饭才更有嚼头
水少之后放入腊味
腊味熟后,洒少许豉油鸡汁,洒葱花,关火焖几分钟后就可以吃了:)

[ 本帖最后由 丝丝 于 2010-2-24 12:26 编辑 ]
2010/02/24回复
ccaslxyccaslxy60楼
正在吃咸鱼腊肉
2010/02/24回复
猜你喜欢

NO.356【至上家居杯日记大赛】淘金二手房改造,尝试生活家家居的全包

NO.333【至上家居杯日记大赛】13万穷装打造93平清新小三房-预告这周放毕业照

NO.202【至上家居杯日记大赛】黑白键86平方小三房装修之路

多美滋优阶连线大作战!限时抢楼赢好礼!

更新完毕!!【拿新证收楼咯!】二手房垫资赎契,自主找按揭!最复杂的买房流程经历!

一波三折的广医三院(市二)顺产记

热点推荐

广医三院妇儿医院乱封路 合理吗?

全职宝妈带娃日常 没有盼头没有期待

万岁豪华寿司船 小朋友很喜欢

继北上深之后 广州也官宣取消豪宅税了

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

60㎡老房焕新记:原木风改造,打造温馨家居

有个疑惑,以前嫌弃港式房子没阳台不好,但

143㎡混搭风,复古与自然碰撞融合,让日子

装修的东西还没买购 我又在期待双十二了

推荐一款护手腕~适合腱鞘炎

家电是不是要在设计之前定好?

81年的未婚单身女同事征婚

查看更多热点 >

回帖