怎么知道冷却到70度?多少分钟?
自制爽口的马蹄糕有秘诀
162690278美食&下厨
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taotaomami223楼
下次学学做,谢谢!
2014/03/22回复
happy_baby33224楼
请问生浆就是马蹄粉用冷水开的嘛?
2014/03/23回复
逗逗妈妈226楼
元子ZL:
每次去喝早茶或夜茶都喜欢点马蹄糕,爽口甜脆的口感我很喜欢,于是我就自己DIY咯,做了几次,看了妈网上很多方子总结了经验终于做出了OK的马蹄糕了,原来有一个秘诀,这一步很关键,直接影响成品的口感,下面来分享我的制作过程吧:
查看原文原来是有秘决的,难怪我做的没有外面卖的那么爽口,顶一个
2014/04/04回复
破丫猪230楼
收藏,谢谢分享
该信息来自[广妈Android客户端]
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2014/05/21回复
sulinjing239楼
元子ZL:
每次去喝早茶或夜茶都喜欢点马蹄糕,爽口甜脆的口感我很喜欢,于是我就自己DIY咯,做了几次,看了妈网上很多方子总结了经验终于做出了OK的马蹄糕了,原来有一个秘诀,这一步很关键,直接影响成品的口感,下面来分享我的制作过程吧:
查看原文红豆糕吾错哦,可以试下整。
2014/07/08回复
EVA20080117240楼
看上去很简单,有空也试一下
2014/07/08回复