明天就打算做~现在看到秘籍~太开心了~

源妈泮塘马蹄粉有团购哦。保证没添加木薯粉，明胶等降低成本提升口感的东东。

我也照这个方法做了，很成功，家里人都说比外面买的要好吃得多了。

收着 谢分享

听说加生粉（平时做菜的生粉）也比较爽口

请问楼主~~你的红豆马蹄糕,其实红豆要放入高压锅压多少分钟呢?

收藏了，有空学习下先。

留印先,家里已经有粉了,正准备尝试哈哈

那多层的怎么做啊

超市有没卖马蹄粉的？

照着LZ的方法做了，很成功，谢谢L分享

第五步，是开成小火，不是关吧？
一定要175克吗，200克行不？

等多久糖水的温度才是70度呢

OK的马蹄糕

lz，红豆马蹄糕怎样做的？

楼主教得非常得法、我看明白了、谢谢。因为蒸米粉、拉肠粉之类也是调生熟浆才有韧性、吃起来弹牙。

明天也想做马蹄糕吃，请问楼主分别用片糖和白糖做，糖的用量都一样吗？

这个我喜欢啊

原来是这样做的，呵呵，多谢分享

顶返上去、等我蒸马蹄糕时好找帖。