还有。。。好喜欢你喔。。。超劲呀！！好想跟你学整面包。。。那个肠仔包，看到就好想吃。。。

谢谢~真的好开心呀哈！
其实红茶也是一名烘焙初哥，跟着一本《妙手烘焙》学习着、摸索着，最近也想买本君之写的烘焙书，红茶觉得烘焙真是一件快乐的事^-^

嘻嘻~家里刚好有三个番茄,两个做了汤底,一个做了简易披萨酱
最近冷又下雨下班都不想去市场了,家婆买了什么送菜看中就拿了

11.26的晚餐

排骨炒南瓜



蒸排骨南瓜



粟米羹



失败戚风555~

11.27的晚餐

菜花炒鱼蛋



鱼尾木瓜汤



蜜汁叉烧

11.28的晚餐

沙葛菜花焖老鸡乸



蒸水蛋



艾草头煲老鸡



第二次做的8寸蔓越莓戚风,555~又是失败哦.

11.29的晚餐

排骨菜心汤米粉



排骨菜心粥



排骨粥



炒米粉

11.30的晚餐

番鸭焖薯仔







南北杏海底椰煲鹧鸪(家婆煲)

12.1的晚餐
一家大小回娘家吃晚饭
妈妈做的鹅乸煲，煲了乌鸡汤啦，细佬另外买了很多火锅料：云吞呀、鱼皮角呀、潮汕牛肉丸、鱼腐、鱿鱼须、青菜想不肥都难

12.2的晚餐
第一次做的羊腩煲巨好味呀！



配合一些火锅料就可以开煲啦~卖相也不错吧？



羊腩煲做法连接：http://www.gzmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3268904&pid=58022152&page=1&extra=#pid58022152
羊排好淋哦~好味！



无花果沙心玉竹红萝卜马蹄苹果水
好清甜~下火

晚饭后做了香葱肠仔包
可惜第一发就已经注定失败
是天气原因吗?一个多钟还发不起来

点解我d面团，发唔起呀

12.3的晚餐

由于2号买的炸支竹、豆卜、肠仔食唔晒呀9
今晚唯有继续打边炉

冰箱里的椰菜、菜篮里的南瓜通通清清清！



用半个沙葛焖排骨做了汤底然后加入材料进行一锅熟



童年回忆里的味道^-^



一只是蒸蛋一只是家婆自家腌制的咸鸡蛋,能看出哪只是咸鸡蛋吗?呵~腌的时间还不够呢!



早上上班前跟家婆说了声想饮西洋菜汤
晚餐时家婆真的送来香喷喷的西洋菜扇骨汤家婆真好!

12.4的晚餐

想试试超市里买的支竹靓唔靓,点知浸多左
支竹猪肠粉煲



支竹肉片炒椰菜



蒸水蛋(真的不喜欢放饭面蒸蛋……一不小心就蒸老了……）



南瓜玉米紫菜汤

12.5的晚餐

家婆给咱们送来了一条鲈鱼叮嘱说已经放盐了哦
但是红茶还是加了很多鼓油~好咸呀~



盐油水肉片菜心



芝士焗南瓜



拉丝的哦~

红茶也是刚开始玩烘焙
有时也遇到面团发不起来
红茶在想会不会是因为天气太冷或发酵时间不够的问题呢？
你看红茶的香葱肠仔包就是一个失败了

不错啊！哪个煎豆腐你搞一下蛋黄下去，才煎的话就是传说当中的金黄色了

请问盐炖橙子怎么做啊？

哎，我是从来就没有成功过