〓◇※小猪家私房菜※◇〓~~~~~~此贴共有二十多菜~~~~新菜会另开一贴~
116965602美食&下厨
欢迎大家把做了的菜传图上来大家分享啊!
新贴地址:http://www.gzmama.com/thread-1003919-1-1.html
一楼会有链接!(点击菜名即可看到)
一、酸菜鱼-----已上做法
二、孜然焗骨-----已上做法
三、飘香鸡翅-----已上做法
四、美味猪手-----已上做法
五、香煎沙尖鱼-----已上做法
六、黄豆酱焖金仓鱼-----已上做法
七、芹菜炒鲜鱿(另附:枸几瘦肉鸡蛋汤)-----已上做法
八、蒜苗炒大虾 (另附:鸡骨草、灵芝煲鸡汤)-----已上做法
九、柱候酱焖鸡脚-----已上做法
十、一顿清淡的晚餐(西兰花炒肉片+蒜蓉芥菜+西红柿鱼骨豆腐汤)
十一、菠萝焖鸭
十二、自制美味叉烧 -----已上做法
十三、西红柿炒蛋
十四、包心芥菜牛肉丸汤
十五、蒜蓉薄壳
十六、鱼香茄子
十七、蒜蓉豆鼓炒花甲
十八、啤酒鸭
十九、焖羊肉
二十、五杯鸭
二十一、回锅肉-----已上做法
都是比较多人要求上做法的菜才写了!一般大家都会的就不写了,偷懒一下哈~~~~~
[ 本帖最后由 小猪妈妈83 于 2009-6-14 22:52 编辑 ]
2008/09/05
全部回帖
小猪妈妈83楼5楼
三文鱼1314:
我很喜欢你的菜,最近正在认真的学,不过有个问题:就是我怀孕了,炒菜能放酒吗.感谢8
查看原文可以啊,下酒炒菜是为了菜更香和除异味,酒炒过菜后就没有酒精味了,我怀小猪的时候也是天天吃的
2008/11/17回复
媚媚妈咪12楼
小猪妈妈83:
我不是潮汕人,我是云浮的,不知道这里有没有老乡,哈~~~~我是什么口味都喜欢,不管是哪里的菜,吃过好吃就回家自己弄 金仓鱼清蒸不好吃,肉比较实,用来煎一下再焖好吃!我去听课说金仓鱼跟鳗鱼DHA很高,而且也不便宜呢,我这边的市场卖到16块一斤
查看原文我都是云浮的,但我就无LZ手势甘好了,我LG成日都话我煮野唔好食,真系认真同你学吓野先得.你好劲啊!
2008/11/19回复
LINJIELING18楼
我和LG都好喜欢回锅肉啊,快上做法啊,送
2008/11/20回复