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2009水晶厨房..回广州放假中,暂时不上菜,八月再开始上菜。

1592201190美食&下厨

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恒霖妈妈:
  LZ,那个“茄汁虾”上个做法吧!谢谢!
查看原文
这个你饭我2008那个帖子里有详细做法的说..
2009/01/10回复
恩。。我也去试试茄汁大虾。。。
2009/01/12回复
weisenweisen203楼
什么时候才可以自己这样做一餐象样的饭菜呢
2009/01/12回复
天哪,真的吗?
2009/01/12回复
流晒口水添
2009/01/12回复
mm1245mm1245206楼
开新贴了呀!先顶在仔细看!
2009/01/12回复
喜欢看水晶的贴,看得我口水直流!
2009/01/12回复
真浪漫
2009/01/12回复
好MM,佩服
2009/01/12回复
宝罗宝罗210楼
有情调
2009/01/13回复
驹驹妈驹驹妈211楼
我好饿哦
2009/01/13回复
柏妍姨妈:
天哪,真的吗?
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什么真的假的??

2009/01/13回复
mm1245:
开新贴了呀!先顶在仔细看!
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新年开新帖呀嘛...

2009/01/13回复
weisen:
什么时候才可以自己这样做一餐象样的饭菜呢
查看原文
有时间多D煮就是噶拉...熟能生巧...
2009/01/13回复
michelle.yin:
喜欢看水晶的贴,看得我口水直流!
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多谢捧场....

2009/01/13回复
2009/01/13回复
现在真是懒了,饭菜都是积攒几天才发一次.....没办法了,快过年了..
已经停顿很久的新家收拾计划又要重新开始了........

今晚做的....五杯鸡....

材料:鸡,蒜,姜(如果有香草更好)

调料:五杯就是五样调料各一小杯...但是可以随自己口味调配的说.

油(一般的食用油+麻油)
酱油(生,老抽都要)
白醋,白糖,还有白酒...



先下油,把蒜和姜爆香..然后放下鸡块加进白酒煎一下..

把糖,醋,酱油,水混合倒进锅里.炆上20分钟....

再把麻油和切碎的青辣椒放进去再煮五分钟.最后沟欠就好了.



直接锅上...



汁我做多一点,用来伴饭吃....正点呀...



还做了鱼丸上汤生菜..



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昨晚做的,吃西餐.....偶家小MM说要吃那个牛油大虾蜜瓜沙拉..我就又做了一次..



外加一个凯萨沙拉..



还有蒜蓉烤面包..



主食是大虾火腿白汁意粉..



---------------------------------------分割线-----------------------------------------

前晚做的了...

节瓜柴鱼汤...



酸甜虾仁豆腐..





盐锔鸡....



PS:预告----天再发个红豆2食...........
2009/01/13回复
  哗!好丰富呀,看得口水都流满地了。
2009/01/13回复
呵呵,你LG当然锡你啦,不然也不会这么大头家,从上到下,都交给你打理啦:))

我也喜欢吃红豆,快快上红豆2食哦,期待ING……
2009/01/13回复
karen1311karen1311220楼
好期待你个红豆2吃啊
你好像知道我今日买左红豆准备整来吃甘啊
哈哈
几时过来台湾玩啊
2009/01/13回复
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