不过转攻研究做素菜.....
先来个全家福.....三菜一汤....

玉米红萝卜瘦肉汤.....因为要清淡饮食,平常用猪骨啥的...现在改用瘦肉.
为免糖粉高,把蜜枣也免去...

肉菜还是要有的,否则我LG就不活了..
昨天吃了鸡翅,砍下来的翅根今天吃.
用黑椒碎,酱油,糖,酒腌两个小时....还有蒜蓉和洋葱..

先用油吧腌好的鸡翅根煎香表面...
然后拿起,再放蒜蓉和洋葱炒一下.把翅根倒回去...再把之前腌的汁倒回去在加一点水.
盖上锅盖炆十分钟沟欠就好了..

这是半成品,就是煎好的鸡翅根...

这个是最后的完成品...

肉菜上完了..继续我的斋菜....
黑木耳,笋,红萝卜,草菇....还有点蒜蓉和红辣椒丝...

爆香蒜蓉和红辣椒丝...
倒入红萝卜和黑木耳...再放笋和草菇...下点盐,糖和鸡粉调味.
再倒蚝油和一点水加盖煮5分钟...勾欠就好了..

可以上桌了..

这就是我的菜了..

再来点绿叶菜....小白菜...
