梅姑娘:
强人查看原文
强人多谢夸奖...
2009水晶厨房..回广州放假中，暂时不上菜，八月再开始上菜。
1617191190美食&下厨
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erinfang楼623楼cjj_chen:
系澳洲甘搞一餐要几米啊?
查看原文 问起我这个从不记账的人了.....而且我对吃是悟会省钱的.....
想吃啥就买啥罗......
等我努力回忆下...D五花肉好象4.5 AUD,其他配料顶晒龙未5毛钱...
那就是5文搞了那碟红烧肉出来..吃了两餐...
牛肉好象是大概2 AUD左右拉..青瓜1.5 AUD...3.5AUD搞了这碟出来.
汤...大白菜1 AUD+蘑菇 5 AUD+冬瓜1.5 AUD....虾米干贝中国带入,真是悟知道几钱了.
点计算都是贵噶了..有汇率.....
想吃啥就买啥罗......
等我努力回忆下...D五花肉好象4.5 AUD,其他配料顶晒龙未5毛钱...
那就是5文搞了那碟红烧肉出来..吃了两餐...
牛肉好象是大概2 AUD左右拉..青瓜1.5 AUD...3.5AUD搞了这碟出来.
汤...大白菜1 AUD+蘑菇 5 AUD+冬瓜1.5 AUD....虾米干贝中国带入,真是悟知道几钱了.
点计算都是贵噶了..有汇率.....
2009/03/12回复
erinfang楼624楼3/12.....
继续做酒香鸡翅....
鸡翅,加点姜末,油,生/老抽,酒(大概两三汤匙的量),糖,麻油..一起腌两小时.
然后按做饭的程序就好拉.....自动跳起就做好了.......
酒香鸡翅就做好罗......
来个近镜......
虾仁青瓜炒蛋.....
别小看它,做的时候每样东西都要预先分开来炒一下,有点小麻烦.....
继续做酒香鸡翅....
鸡翅,加点姜末,油,生/老抽,酒(大概两三汤匙的量),糖,麻油..一起腌两小时.
然后按做饭的程序就好拉.....自动跳起就做好了.......
酒香鸡翅就做好罗......
来个近镜......
虾仁青瓜炒蛋.....
别小看它,做的时候每样东西都要预先分开来炒一下,有点小麻烦.....
2009/03/12回复
我就是我
恒霖妈妈
可爱甜心的妈妈
我没试过用青瓜炒蛋，味道怎样啊？
yaoyh222
lynn291
看得我都流口水了。好喜欢那个烛台
erinfang楼635楼3.14今天出去海鲜店了..买了点贝壳....我不知道中文该怎么叫了...英文叫:SWEET SHELL
加粉丝,蒜蓉姜蓉,葱蓉来蒸....
粉丝泡开后,加点油,盐,糖,鸡粉,和蒜蓉,姜蓉...一起搅拌均匀...
把粉丝放在贝壳里....水烧开后,大火蒸5分钟就好了.
另外一个锅,一点油爆香葱花,加酱油和一点点糖....然后把这个葱花酱油勺点放在每个蒸好的贝壳上.
粉丝蒸SWEET SHELL
近点看看....
通常这种做法,是粉丝最吸味道,也最好吃...
还买了两个三文鱼头.....加了青木瓜和姜片...
鱼头先用一点点油煎香两面,然后倒入煮滚的开水,加上木瓜..煮开后转中火一个小时多点.
喝的时候加点盐就好罗.....青木瓜鱼汤...
还有椒丝腐乳炒空心菜....
这个是外卖的烧肠,切了点给我LG吃....
加粉丝,蒜蓉姜蓉,葱蓉来蒸....
粉丝泡开后,加点油,盐,糖,鸡粉,和蒜蓉,姜蓉...一起搅拌均匀...
把粉丝放在贝壳里....水烧开后,大火蒸5分钟就好了.
另外一个锅,一点油爆香葱花,加酱油和一点点糖....然后把这个葱花酱油勺点放在每个蒸好的贝壳上.
粉丝蒸SWEET SHELL
近点看看....
通常这种做法,是粉丝最吸味道,也最好吃...
还买了两个三文鱼头.....加了青木瓜和姜片...
鱼头先用一点点油煎香两面,然后倒入煮滚的开水,加上木瓜..煮开后转中火一个小时多点.
喝的时候加点盐就好罗.....青木瓜鱼汤...
还有椒丝腐乳炒空心菜....
这个是外卖的烧肠,切了点给我LG吃....
2009/03/14回复
littleandben637楼实在佩服你的好心思~!
2009/03/15回复
瑞锋妈妈
8
zhaoca2006639楼相当丰盛啊。很想吃空心菜。我们这里还下雪，下周才会有零上的温度，才会感觉到春天。
但我们在妇女节那天转用夏令时了。
还是喜欢靠海的地方。
但我们在妇女节那天转用夏令时了。
还是喜欢靠海的地方。
2009/03/15回复
